Kabak Mücveri

[theking]

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
2 adet büyük boy kabak
1 adet büyük boy havuç
2 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
4-5 dal taze soğan
1 bardağa yakın un
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabak ve havucu rendeliyoruz. Taze soğan ve yeşillikleri doğruyoruz.
Baharatlarını ekliyoruz ve yumurtasını kırıp güzelce karıştırdıktan sonra önce unun yarısını ekleyip karıştırıyoruz.
Kıvamına göre unun tamamını ekliyoruz. Çok katı olmayacak şekilde ayarlamamız gerekiyor.
Kızdırmış olduğumuz yağa kaşık yardımıyla bir kaşık döküp yassılaştırıyoruz arkalı önlü kızartıyoruz.
Ilık servis yapıyoruz. Çok pratik ve aşırı lezzetli bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsuuunnn.
Kabak Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı