Kabak Mücveri Tarifi (Kabak Sevmeyenler Çok Sevecek)

[theking]

Kabak Mücveri Tarifi (Kabak Sevmeyenler Çok Sevecek) İçin Malzemeler
3 adet kabak
1 büyük soğan
3 adet yumurta
1 orta boy havuç
3 dal dere otu
3 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
100 gram beyaz peynir
Yeterince tuz
1 su bardağı un
Yeterince sıvı yağ (kızartmak için )

Kabak Mücveri Tarifi (Kabak Sevmeyenler Çok Sevecek) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabaklar, havuç, soğan, yıkanıp rendelenir, suyu sıkılır geniş bir kaba alınır.
Üzerine rendelenmiş peynir, ince kıyılmış, dereotu ve maydanoz baharatlar ,tuz, yumurta, un, ilave edilir, karıştırılır.
Uygun bir tavaya yeterince sıvı yağ alıp ocağa konur.
Ocağı orta hara getirilir.
Yağ kızdırılıp kaşıkla karıştırılan harçtan tavaya aralıklarla konur her iki tarafıda kızartılır.
Servis yapılır afiyet olsun.

Kabak Mücveri Tarifi (Kabak Sevmeyenler Çok Sevecek) Fotoğraflı Yapılışı