Havuçlu Kırmızı Biberli Meze

[theking]

Havuçlu Kırmızı Biberli Meze Tarifi İçin Malzemeler
2 adet orta boy havuç
1 adet kırmızı biber (köz veya haşlanmış)
2 adet kornişon turşu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz
2 diş sarımsak
İsteğe göre mısır
Üzeri İçin;
Sıvı yağ
Kırmızı biber

Havuçlu Kırmızı Biberli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Havuçları rendeleyip az yağda soteleyelim. Kenara alalım.
Derin bir kasede yoğurt ,mayonez, tuz ve sarımsak rendesini karıştıralım.
İçerisine sotelenen havuçları, dilimlenmiş kornişon ve kırmızı biberi ekleyelim ( biber köz veya haşlanmış kabuğu soyulmuş biber olabilir). Varsa mısırda çok yakışır.
Hepsini karıştırıp servis tabağına alalım.
Üzerine kırmızı biber ile yağ yakalım. Fazla bekletmeden servis edelim. Yoğurt sulanmasın fazla. Afiyet olsun.
Havuçlu Kırmızı Biberli Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı