Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Pişirilir? Zeytinyağlı yeşil bakla nasıl pişirilir? İşte size pratik bir tarif. Öncelikle, taze ve kaliteli yeşil baklaları seçin. Baklaları yıkayın ve uçlarını kesin. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynar suya baklaları ekleyin ve yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan baklaları süzün ve soğuk suyla hemen yıkayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Son olarak, haşlanmış baklaları tavaya ekleyin ve karıştırın. Üzerine tuz, limon suyu ve biraz şeker ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Afiyet olsun!
İçindekiler
Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Pişirilir?
Zeytinyağlı yeşil bakla, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tüketilen bir yemeğidir. İşte zeytinyağlı yeşil bakla nasıl pişirilir, adım adım anlatıyoruz:
Zeytinyağlı Yeşil Bakla İçin Malzemeler Nelerdir?
Zeytinyağlı yeşil bakla yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:Yeşil bakla: 500 gram
Soğan: 1 adet
Havuç: 1 adet
Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı
Domates: 2 adet
Tuz: İsteğe bağlı
Şeker: İsteğe bağlı
Limonsuyu: Yarım limonun suyu
Maydanoz: Süslemek için
Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı yeşil bakla yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Adım 1: Yeşil baklaları yıkayın ve uçlarını kesin.
Adım 2: Soğanı yemeklik doğrayın ve havucu rendeleyin.
Adım 3: Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Adım 4: Doğradığınız soğanı tencereye ekleyin ve kavurun.
Adım 5: Rendelediğiniz havucu da tencereye ekleyin ve karıştırın.
Adım 6: Yeşil baklaları tencereye ekleyin ve karıştırın.
Adım 7: Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin.
Adım 8: Tuz ve isteğe bağlı olarak şeker ekleyin.
Adım 9: Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.
Adım 10: Baklalar yumuşayana kadar pişirin.
Adım 11: Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Adım 12: Pişen zeytinyağlı yeşil baklayı servis tabağına alın.
Adım 13: Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Pişirilir?
| Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Pişirilir? |
| Zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteleyerek pişirebilirsiniz. |
| Baklaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayabilirsiniz. |
| Limon suyu ve tuz ekleyerek baklaları marine edebilirsiniz. |
| Baklaları zeytinyağında kavurarak lezzetlendirebilirsiniz. |
| Baklaları domates sosu ile birlikte pişirerek sunabilirsiniz. |
Zeytinyağlı Yeşil Bakla Nasıl Pişirilir?
Zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteleyerek pişirebilirsiniz.
Baklaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayabilirsiniz.
Limon suyu ve tuz ekleyerek baklaları marine edebilirsiniz.
Baklaları zeytinyağında kavurarak lezzetlendirebilirsiniz.
Baklaları domates sosu ile birlikte pişirerek sunabilirsiniz.