Zeytinyağlı Biber Dolması

[SoruCevap]

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
6 adet biber dolması
1 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1 adet domates
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Dolma baharatı
Karabiber
Pul biber
Nane
Tuz
1 çay kaşığı şeker

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Domatesimizi, soğanımızı ve maydanozumuzu ince ince doğrayalım.
Sonra tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım.
Bu sırada biber dolmalarımızın üst kısmını yarım keselim ve alt taraflarını bıçak yardımı ile delelim.
Hazırladığımız harcı biber dolmalarımızın içine dolduralım. (harcı bastıra bastıra koymayalım ki, içi güzelce pişsin. ).
Doldurduğumuz biberleri tenceremize dik vaziyette dizelim.
Tencerenin yarısı dolacak şekilde su koyalım ve kısık ateşte biberler yumuşayana kadar pişirelim.
Afiyet olsun .

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı