Zeytinyağı Karides Salatası

[theking]

Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kg ayıklanmış karides (ben balıkçıdan kabuklu aldım, ayıkladım, size nasıl uygun olursa)
1 kol taze soğan
2 kısım maydanoz
Yarım soyulmuş domates
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı ( çok gelebilir ancak karides yağı içine çekecek zati )
İstenilen kadar tuz
Haşlama suyu için;
1 lt su
Bir iki damla sirke
1 tatlı kaşığı şeker

Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba
Suyu sirke ve şeker eği ile kaynatıyoruz.
Karidesleri içine alıp 20 dakika haşlıyoruz.
Diğer gereçleri ince ince kıyıyoruz.
Karidesleri süzgeçten geçirip sıcakken zeytinyağı ve tuz ile karıştırıyoruz. Şayet kabuklu ise evvel kabuklarını soymalıyız. (bilmeyenler için nette görüntülü anlatımı bulunabilir. )
Onlar ılıyınca tüm materyalleri birleştirip karıştırıyor, limon suyu ek ederek servis ediyoruz.
Afiyet olsun

Zeytinyağı Karides Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı