Zeytin Yağlı Pırasa

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Zeytin Yağlı Pırasa Tanımı İçin Gereçler
1 pırasa
2 büyük havuç
2 kaşık zeytin yağı
1 yemek kaşığı domates salça
1 litre sıcak su
1-2 kaşık pilav
Yarım limon suyu
Tuz
1 kesme şeker

Zeytin Yağlı Pırasa Tanımı Yapılışı

Birinci evvel havuçlarımızı ve pırasamızı dilim dilim doğruyoruz.
Sonra zeytin yağımızı ve domates salçamızı tencereye koyup biraz kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra pırasamızı ve havuçları koyup hafif kavurduktan sonra üstünü biraz geçecek kadar sıcak suyumuzu döküyoruz.
Pilavı, limon suyunu, tuzunu ve şekeri atıp yarım saat kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun!.
 
Geri
Üst