Yumustasız Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru pakmaya (yarım paket yaşmaya)
Aldığı kadar un
İçine
Peynir (kaşar, beyaz )
Maydanoz
Üzerine
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Yumustasız Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sütü ve suyu ılıtıp yoğurma kabına alıyoruz.
Üzerine mayayı ekleyip karıştırın.
Şeker ve tuzu ilave edin.
Kontrollü şekilde unu ekleyin ve yoğurun.
Üzerini kapatıp en az 2 saat mayalanmaya bırakın.
Hamurdan parçalar koparıp iç malzemesini koyun şekillendirin hamurunuz ele yapışıyorsa elinizi yağlayarak açabilirsiniz. (hamurdan mini pizzada olabilir).
Tepsiye dizdiğimiz hamurları bir yarım saat daha bekletin.
Üzerine yoğurtlu karışımı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yumustasız Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru pakmaya (yarım paket yaşmaya)
Aldığı kadar un
İçine
Peynir (kaşar, beyaz )
Maydanoz
Üzerine
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Yumustasız Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sütü ve suyu ılıtıp yoğurma kabına alıyoruz.
Üzerine mayayı ekleyip karıştırın.
Şeker ve tuzu ilave edin.
Kontrollü şekilde unu ekleyin ve yoğurun.
Üzerini kapatıp en az 2 saat mayalanmaya bırakın.
Hamurdan parçalar koparıp iç malzemesini koyun şekillendirin hamurunuz ele yapışıyorsa elinizi yağlayarak açabilirsiniz. (hamurdan mini pizzada olabilir).
Tepsiye dizdiğimiz hamurları bir yarım saat daha bekletin.
Üzerine yoğurtlu karışımı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yumustasız Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı