Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet yumurta sarıları üzeri için
1 yemek kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için;
1 tabak beyaz peynir
Biraz maydanoz
Üzeri için ;
Ayırmış yumurta sarıları
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çörekotu
Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce hamuru için; un hariç malzemeleri karıştırma kabına alın karıştın.
Yavaş yavaş un ekleyin ,ele yapışmayan bir hamur yapın.
Üzerini örtün yarın saat mayalansın.
6 eşit parçalanmaya bölün, elinizle büyütün el bile yetiyor merdaneye gerek yok el ile bile oluyor.Hemen genişliyor .
Büyütün ,bıçakla kesikler yapın.
Bir tarafına peynirli harçtan koyun sarın, resimde gösterdim.
Tepsiye dizin.İster kare ister yuvarlak farketmez .
Üzerine yağı ve yumurta sarılarını karıştırın sürün .
Çörek otu serpin, 200 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyetle
Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet yumurta sarıları üzeri için
1 yemek kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için;
1 tabak beyaz peynir
Biraz maydanoz
Üzeri için ;
Ayırmış yumurta sarıları
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Çörekotu
Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce hamuru için; un hariç malzemeleri karıştırma kabına alın karıştın.
Yavaş yavaş un ekleyin ,ele yapışmayan bir hamur yapın.
Üzerini örtün yarın saat mayalansın.
6 eşit parçalanmaya bölün, elinizle büyütün el bile yetiyor merdaneye gerek yok el ile bile oluyor.Hemen genişliyor .
Büyütün ,bıçakla kesikler yapın.
Bir tarafına peynirli harçtan koyun sarın, resimde gösterdim.
Tepsiye dizin.İster kare ister yuvarlak farketmez .
Üzerine yağı ve yumurta sarılarını karıştırın sürün .
Çörek otu serpin, 200 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyetle
Yumuşacık Şerit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı