Yumurtalı İstiridye Mantarı Kahvaltılık Enfes Lezzet

[theking]

Yumurtalı İstiridye Mantarı Kahvaltılık Enfes Lezzet Tanımı İçin Malzemeler
300 gr istiridye mantarı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet yeşil köylü biberi
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
2 adet yumurta

Yumurtalı İstiridye Mantarı Kahvaltılık Enfes Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları ayıklayıp yıkayıp yeterlice temizleyin.
Tavuk üzere elinizle uzun tiftikler üzere ayırın.
Tavaya alıp kapağını kapatıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince üzerine sıvı yağ ve tereyağı koyup karıştırın.
Biberleri de doğrayıp ek edin kavurmaya devam edin.
Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Son olarak yumurtaları kaseye kırıp içine biraz tuz ekleyip düzgünce çırpın.
Mantarın üzerine dökün.
Yumurta pişince üzerine dilerseniz pulbiber ekleyip servis yapın.
Yumurtalı İstiridye Mantarı Kahvaltılık Enfes Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı