Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patlıcan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)
1 kase yoğurt normal yoğurt kullanıyorsanız susuz yerinden tercihen süzme yoğurt ile yapılabilir
Tuz
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları közleyelim. Bir kaseye yoğurt mayonez sarımsak tuz ekleyip karıştıralım.
Közlediğimiz patlıcanları kabukları soyarak küçük küçük doğrayıp yoğurtlu karışımızıza ekleyip karıştıralım.
Üzerine için toz biberle yağ yakıp üzerine dökelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patlıcan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)
1 kase yoğurt normal yoğurt kullanıyorsanız susuz yerinden tercihen süzme yoğurt ile yapılabilir
Tuz
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları közleyelim. Bir kaseye yoğurt mayonez sarımsak tuz ekleyip karıştıralım.
Közlediğimiz patlıcanları kabukları soyarak küçük küçük doğrayıp yoğurtlu karışımızıza ekleyip karıştıralım.
Üzerine için toz biberle yağ yakıp üzerine dökelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı