Yoğurtlu Patates Topları

[theking]

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
2 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 orta boy soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Limon suyu
Üzerine;
Sarımsaklı yoğurt (yoğurt çok sulu olmamalı.)
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesler haşlanır ve ezilir. Küçük doğranan soğan ve rendenin ince tarafıyla rendelenen havuç, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ döktüğümüz tavada kavrulur, patatesin üzerine eklenir.
Doğranan maydanoz, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biber de ilave edildikten sonra yoğrulur, yuvarlanır.
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında hafif kavurduğumuz pul biber gezdirilir ve servis edilir.
Afiyet olsun.

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı