Yoğurtlu Nohut Salatası

[SoruCevap]

Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Yoğurtlu sosu
1.5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Maydanoz
Nane
Toz kırmızı biber

Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tenceremize sıvı yağ koyup yemeklik doğradığımız soğanı katıp kavuralım.
Salçamızı da ekleyip 1- 2 dakika daha kavuralım.
Daha sonra haşlamış nohutlarımızı katalım.
1 -2 dakika daha pişirelim.
Suyunu ve baharatlarını ekleyelim.
Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim
Suyunu çekince altını kapatalım soğumaya bırakalım
Bu ortada yoğurtlu sosumuzu hazırlıyoruz.
Bir kaseye yoğurdu alalım.
İçine sarımsağı rendeleyelim.
Tuzunu ekleyip güzelce çırpalım.
Sosumuz hazır Servis tabağına yoğurtlu sosumuzu alalım güzelce yayalım.
Ortasına soslu nohutumuzu dökelim
Maydanoz pulbiber ve nane ile süsleyelim Nohutlu yoğurt salatamız hazır Afiyet olsun
Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı