Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?

[theking]

Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Yapılır? Yoğurtlu Mayalı Pişi tarifi için gerekli malzemeler; un, yoğurt, maya, tuz ve su. İlk adım olarak, bir kaba unu, yoğurdu, mayayı ve tuzu ekleyin. Sonra suyu azar azar ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurun üzerini örtüp mayalanması için 1 saat bekleyin. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Tavada yağı kızdırın ve pişileri altın sarısı renk alana kadar kızartın. Pişileri havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin. Yoğurtlu Mayalı Pişiler servise hazır. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?​

​

Yoğurtlu mayalı pişi, kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen lezzetli bir hamur işidir. İşte yoğurtlu mayalı pişi yapmanız için gerekli malzemeler ve adımlar:

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?​

​

Yoğurtlu mayalı pişi yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 paket instant maya
Tuz
Sıvı yağ

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?​

​

Yoğurtlu mayalı pişi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Adım 1: Unu bir kabın içine alın.
Adım 2: Üzerine yoğurt, süt ve mayayı ekleyin.
Adım 3: Tuz ekleyerek hamuru yoğurun.
Adım 4: Hamuru üzerini kapatıp, oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.
Adım 5: Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
Adım 6: Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayın.
Adım 7: Tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın.
Adım 8: Hazırladığınız hamurları sıvı yağda kızartın.
Adım 9: Pişen pişileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Adım 10: Yoğurtlu mayalı pişileri sıcak servis yapın.

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Neyle Servis Edilir?​

​

Yoğurtlu mayalı pişiler, sıcak olarak servis edildiğinde daha lezzetli olur. Genellikle bal, pekmez, reçel veya tereyağı ile birlikte tüketilir. İsteğe bağlı olarak çay veya sıcak içeceklerle birlikte servis yapabilirsiniz.

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Kaç Dakikada Pişer?​

​

Yoğurtlu mayalı pişiler, sıvı yağda kızartıldığı için hızlı bir şekilde pişer. Her bir pişi yaklaşık 2-3 dakika içinde altın rengi alarak hazır hale gelir. Ancak pişirme süresi, kızartma sıcaklığına ve hamurun inceliğine bağlı olarak değişebilir.

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi İçin İpucu​

​

Yoğurtlu mayalı pişi yaparken hamurun mayalanması için yeterli süre ayırmaya dikkat edin. Mayalanan hamur daha yumuşak ve kabarık olacaktır. Pişileri kızartırken sıvı yağın yeterli ısınmış olmasına özen gösterin. Ayrıca pişileri kızartırken yanmaması için sık sık kontrol edin ve çevirerek her iki tarafını da eşit şekilde kızartın.

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Saklanır?​

​

Yoğurtlu mayalı pişiler, taze ve sıcak olarak tüketildiğinde en lezzetli halini alır. Ancak fazla pişileri saklamak isterseniz, oda sıcaklığında hava almayacak şekilde muhafaza edebilirsiniz. Pişileri bir kaba koyarak üzerini kapatabilir veya streç film ile sarabilirsiniz. İkinci gün çıtır çıtır olmayabilir, ancak ısıtılarak hala lezzetli bir şekilde tüketilebilir.

​

Yoğurtlu Mayalı Pişi Nasıl Yapılır?​

​

Yoğurtlu mayalı pişi nasıl yapılır?

Yoğurt, maya ve diğer malzemeler karıştırılır.

Hamur dinlenmeye bırakılır.

Hamur mayalandıktan sonra şekil verilir.

Pişiler kızgın yağda kızartılır.

Pişi servis edilir ve afiyetle yenir.

Yoğurt, maya ve diğer malzemeler karıştırılır.
Hamur dinlenmeye bırakılır.
Hamur mayalandıktan sonra şekil verilir.
Pişiler kızgın yağda kızartılır.
Pişi servis edilir ve afiyetle yenir.