Yoğurtlu Kuskus Salatası

[SoruCevap]

Yoğurtlu Kuskus Salatası Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı kuskus
3 tane orta uzunluk havuç
Yarım çay bardağı doğranmış dereotu
1 çay bardağı haşlanmış mısır
Varsa kornişon tursu
4 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Biraz mayonez
Tuz
Sos için;
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay bardağı kırılmış parçalanmış ceviz

Yoğurtlu Kuskus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kuskusların üstünü geçecek kadar su koyup kaynatın. Sonra süzgeçten süzüp soğumasını bekleyin.
Soğuyan kuşkusların üstüne dereotu, mısır, sarımsak, tuzunu koyun ve karıştırın.
Sonra yoğurt ve mayonezi de karıştırıp bu harcın içine koyun ve karıştırın.
Sıvıyağın içine cevizi koyup birazcık kavurun ve kırmızı toz biberide ek edip, karıştırın ocağı kapatın.
Yoğurtlu karışımın üstüne sosu dökün.
Yoğurtlu Kuskus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı