Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
3 tane patlıcan
2 tane kırmızı kapya biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
Pul biber
Birazcıkta sıvı yağ
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz daha sonra sıvı yağda közlediğimiz patlıcan ve biberleri kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra yoğurt ve rendelediğimiz sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz üzerinede sıvı yağda kavurduğumuz pul biberi ekliyoruz. (ben yazın közlediğim patlıcanlardan yaptım buzluktan çıkardım. ) afiyet olsun.
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 tane patlıcan
2 tane kırmızı kapya biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
Pul biber
Birazcıkta sıvı yağ
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz daha sonra sıvı yağda közlediğimiz patlıcan ve biberleri kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra yoğurt ve rendelediğimiz sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz üzerinede sıvı yağda kavurduğumuz pul biberi ekliyoruz. (ben yazın közlediğim patlıcanlardan yaptım buzluktan çıkardım. ) afiyet olsun.
Yoğurtlu Köz Patlıcan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı