- Konu Yazar
- #1
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet soğan
1 adet büyük boy havuç
1 avuç dolusu ıspanak
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu sos için;
1 kase yoğurt
2 dolu yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan yarım ay şeklinde doğranıp yağlanmış tavaya alınır.
Üzerine rendelenmiş havuç ilave edilip kavrulur.
Kavrulan sebzeye yıkanmış, doğranmış ıspanaklar ve tuzu eklenip harlı ateşte kavurmaya devam edilir.
Ayrı yerde yoğurt, mayonez, sarımsak karıştırılır ve pişirip soğuttuğumuz ıspanak mezesine ilave edilir, güzelce harmanlanır, servis tabağına alınır.
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet soğan
1 adet büyük boy havuç
1 avuç dolusu ıspanak
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu sos için;
1 kase yoğurt
2 dolu yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan yarım ay şeklinde doğranıp yağlanmış tavaya alınır.
Üzerine rendelenmiş havuç ilave edilip kavrulur.
Kavrulan sebzeye yıkanmış, doğranmış ıspanaklar ve tuzu eklenip harlı ateşte kavurmaya devam edilir.
Ayrı yerde yoğurt, mayonez, sarımsak karıştırılır ve pişirip soğuttuğumuz ıspanak mezesine ilave edilir, güzelce harmanlanır, servis tabağına alınır.
Yoğurtlu Ispanak Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı