Yoğurtlu Havuç Salatası

[theking]

Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı İçin Materyaller
6 adet büyük uzunluk havuç
2 diş sarımsak
400-500gr ortası yoğurt (kıvamı size bağlı)
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
4 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı Yapılışı

Birinci olarak havuçların kabuklarını soyuyoruz sudan geçiriyoruz ve iri rendeyle rendeliyoruz.
Sarımsakları küçük küçük kesin yada rendeleyin.
Havuçları sarımsağı tavaya alın üzerine zeytinyağını gezdirin ve diriliği gidesiye kavurun.
Havuçlar soğuyunca yoğurt, mayonez ve tuzu eklenir, yeterlice karıştırılır.
Dolapta yarım saat kadar bekletilip servis edilir. Afiyet olsun.