Yoğurtlu Brokoli Salatası (Deneyen Vazgeçemez) Tanımı İçin Malzemeler
1 tane küçük uzunluk brokoli
2 tane orta uzunluk havuç
4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı çam fıstığı ya da ceviz
Yoğurtlu Brokoli Salatası (Deneyen Vazgeçemez) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoliyi yıkayalım ve yumuşayana kadar haşlayalım.
Bıçakla küçük modüllere bölelim.
Havucu rendeleyelim.
1 tatlı kaşığı yağ ile daima karıştırarak tavada soteleyelim.
Bir kaba doğradığımız brokoliyi kavurduğumuz havucu ve mısırı alalım.
Üzerine tuz mayonez ve yoğurdu ekleyelim. Homojen olana kadar karıştıralım.
Sos tavasına zeytinyağı ve çam fıstıklarını alalım.
Rengi dönene kadar kavuralım ve ocağın altını kapatalım.
Üzerine toz kırmızı biberi ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına aldığımız salata üzerine gezdirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun
Yoğurtlu Brokoli Salatası (Deneyen Vazgeçemez) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 tane küçük uzunluk brokoli
2 tane orta uzunluk havuç
4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı çam fıstığı ya da ceviz
Yoğurtlu Brokoli Salatası (Deneyen Vazgeçemez) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoliyi yıkayalım ve yumuşayana kadar haşlayalım.
Bıçakla küçük modüllere bölelim.
Havucu rendeleyelim.
1 tatlı kaşığı yağ ile daima karıştırarak tavada soteleyelim.
Bir kaba doğradığımız brokoliyi kavurduğumuz havucu ve mısırı alalım.
Üzerine tuz mayonez ve yoğurdu ekleyelim. Homojen olana kadar karıştıralım.
Sos tavasına zeytinyağı ve çam fıstıklarını alalım.
Rengi dönene kadar kavuralım ve ocağın altını kapatalım.
Üzerine toz kırmızı biberi ekleyip karıştıralım.
Servis tabağına aldığımız salata üzerine gezdirelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun
Yoğurtlu Brokoli Salatası (Deneyen Vazgeçemez) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı