- Konu Yazar
- #1
Yoğurtlu kabak nasıl yapılır? Yoğurtlu kabak tarifi için öncelikle kabakları rendeleyin. Ardından yoğurdu, sarımsağı ve tuzu bir kapta karıştırın. Rendelenmiş kabakları ekleyip iyice karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve nane ekleyin. Servis yapacağınız tabağa kabak karışımını dökün. Üzerine pul biber ve taze nane yaprakları serpiştirin. Yoğurtlu kabak tarifiniz hazır! Afiyet olsun!
İçindekiler
Yoğurtlu Kabak Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu kabak, hafif ve sağlıklı bir yaz yemeği olarak tercih edilen bir tariftir. İşte yoğurtlu kabak yapmanız için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar:
Yoğurtlu Kabak İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Yoğurtlu kabak yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:2 adet kabak: Tercihen orta boy kabaklar kullanabilirsiniz.
1 su bardağı yoğurt: Tercihen süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
2 diş sarımsak: İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyebilirsiniz.
1 yemek kaşığı zeytinyağı: Kabakları kızartmak için kullanılır.
Tuz ve karabiber: Lezzet vermek için kullanılır.
Maydanoz: Süsleme için kullanabilirsiniz.
Yoğurtlu Kabak Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu kabak yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Kabakları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kabak dilimlerini kızartın.
Kızaran kabakları bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.
Bir kasede yoğurdu çırpın ve üzerine ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
Kızarmış kabak dilimlerini yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Yoğurtlu kabakları servis tabağına alın ve üzerini maydanoz ile süsleyin.
Yoğurtlu Kabak Neyle Servis Edilir?
Yoğurtlu kabak genellikle yanında pilav veya ekmek ile servis edilir. Ayrıca yanına bir salata da yapabilirsiniz. Servis yaparken üzerine pul biber veya nane serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yoğurt Lu Kabak Nasıl Yapılır?
Yoğurt Lu Kabak Nasıl Yapılır? |
Yoğurtlu kabak yemeği tarifi ve püf noktalarıyla lezzetli bir tarif. |
Kabakları rendeleyin ve üzerine yoğurt ekleyin. |
Tereyağında sarımsak ve nane ile kabakları kavurun. |
Kabakları haşlayıp süzün ve yoğurt ile karıştırın. |
Üzerine pul biber ve zeytinyağı gezdirerek servis yapın. |
Yoğurtlu kabak yemeği tarifi ve püf noktalarıyla lezzetli bir tarif.
Kabakları rendeleyin ve üzerine yoğurt ekleyin.
Tereyağında sarımsak ve nane ile kabakları kavurun.
Kabakları haşlayıp süzün ve yoğurt ile karıştırın.
Üzerine pul biber ve zeytinyağı gezdirerek servis yapın.