Yogunlastirilmis sut nasil yenir?

[Admin]

Yoğunlaştırılmış süt nasil yenir?​

Yoğunlaştırılmış Süt Nasıl Kullanılır? Sütün olduğu her türlü tatlıda konsantre süt kullanabilirsiniz. Özellikle yoğunlaştırılmış süt ile yapılan tatlılar damaklarda her zaman unutulmaz bir tat bırakacaktır. Kremalı sıcak içeceklerde, kremalı pastalarda, kek gibi tatlı türlerinde vazgeçilmez bir üründür.

Yoğunlaştırılmış süt ile süt reçeli aynı mı?​

Bazı tariflerde Şekerli yoğunlaştırılmış sütü süt reçeliyle karıştırırlar. Süt reçeli yani orjinal adı “dulce de leche” tamamen farklıdır. Süt tatlısıdır ekmeğin üzerine sürerek bile yiyebilirsiniz.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt nasıl yapılır?
Bir tahta kaşıkla karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şekerli süt karışımı kaynamaya başlayınca karıştırarak kıvam almasını sağlayın ve ocağınızın altını kısın. Yaklaşık 1 saat bu şekilde karıştırın. Süt miktarının yarı yarıya azaldığını, renginin koyulaştığını göreceksiniz.

Condensed Milk ile ne yapılır?​

Yabancı uyruklu çoğu tarifte karşılaştığımız bir malzeme yoğunlaştırılmış süt. ”Condensed milk” adıyla tanınıyor. Keklere, pastalara yoğun bir tat veriyor. Pastacı kremalarına, pudinglere müthiş bir kıvam veriyor. Pastaların, kurabiyelerin ve birçok tatlının üzerine sos olarak dökülüyor.

Süt nasıl koyulaşır?​

Süt Reçeli kahveye konur mu?
mükemmel bir lezzet ve türk kahvesine çok yakışıyor. türk kahvesi yaptığınızda fincanın dibine 1 çay kaşığının ucuyla süt reçeli koyduktan sonra kahveyi reçelin üstüne koyarsanız muazzam bir kahve içmiş olursunuz.

Vanilyalı Sıcak Süt Tarifi Hazırlanışı
- İlk olarak çok derin olmayan bir tencere ya da büyükçe bir cezveye sütü dökün. Ardından kısık ısılı ateşin üzerine koyun.
- Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Bu esnada krem şantiyi arkasında yazdığı gibi hazırlayın.
- Kaynayan sütü ocaktan alın ve bardaklara aktarın.
Sütü koyulaştırmak için ne yapılır?
Koyulaştırılmış şekerli süt (İngilizcesi sweetened condensed milk) oldukça uzun raf ömrü olan bir süt ürünü. İnek sütü uzun süre pişirilerek içindeki suyun büyük bölümü uçurulduktan sonra neredeyse kendi ağırlığı kadar şeker eklenerek hazırlanıyor.

Vanilyalı sütlaç nasıl yapılır?​

Vanilyalı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri yıkayıp tencereye alın. Su ile biraz pişirin.
- Kaynayınca şekerini ilave edin karıştırın.
- Pişmeye bırakın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın kıvam alınca ocağın altını kapatın.
- 2 paket vanilyayı ilave edin karıştırın.
- Üzerine tarçın serpin afiyet olsun

1 kg sütten ne kadar süt reçeli çıkar?​

Süre ocağınızın verdiği ısı farklı nedeniyle biraz daha uzayabilir. Reçel akıcı ama yüzeyi kaplayorsa kıvamı olmuş demektir. Not: 1 litre sütten 375 ml kadar reçel çıkıyor.
Süt balı nasıl yapılır?
1 bardak ılık süte 1 tatlı kaşığı ya da 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın. İçeceğiniz hazır!

Sütlaç yaparken vanilya ne zaman atılır?​

Haşlanan pirinçleri kaynamış süte ekleyin kısık ateşte 30 dakika pişirin. Sürenin sonunda üzerine şekeri ve vanilyayı ekleyin, 3 dakika daha karıştırarak pişirin.

Sütlaç a vanilin konulur mu?​

Bu sulandırdığınız pirinç unu veya nişastayı da ekleyin. Sık sık karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Hafif koyulaşmaya başladığında içine vanilya ve 3-4 adet karanfil ekleyin.