Yıldız Kurabiye

[theking]

Yıldız Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta akı
2 su bardağı nişasta
Un
1 paket pudra şekeri 150 gr
1 kabartma tozu
1 vanilya
Yarım paket margarin
Yarım paket tereyağ yoksa 1 paket margarini kullanabilirsiniz
Üzerine;
1 kare bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı benmari tarzı eritilecek

Yıldız Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda sıcaklığında margarini bir kaba alın. Elinizle düzgünce ezin.
Pudra şekeri yumurta akı vanilya kabartma tozu ve nişasta ekleyip uygunca yoğurun.
Unu yavaş yavaş ekleyip, kapta hamur kalıntısı kalmayacak biçimde devam edip, yoğurun.
Merdane yardımı ile yağlı kağıt üzerinde hamuru istediğiniz kalınlıkta açın.
Yıldız kalıp yada diğer bir kalıpla biçim verip, tepsiye dizin.
200 derecede kızgın fırında pişirin.
Çıkarınca soğuduğuna emin olduğunuzda benmari yordamı erittiğiniz çikolata ile istediğiniz hali verebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yıldız Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı