Yılbaşı Sofranız İcin Ornek Menu

[SoruCevap]

Yılbaşı Sofranız İcin Ornek Bir Menu


Misafirlerinizin damaklarında yer edecek tarifler Yeni yıl icin geri sayım başladı Evinizde bir davet verecekseniz sze evinizde kolayca hazırlıyabileceğiniz kucuk bir yılbaşı menusu sunuyoruz

Kırmızı Mercimek corbası

Corba İcin Gerekli Malzemeler

600 ml tavuk suyu
30 gr soğan
2 diş sarımsak
200 gr kırmızı mercimek
25 gr havuc
40 gr patates
20 gr limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Taze kekik
Kimyon
Tuz ve karabiber

Mercimek Corbasının Hazırlanışı

Soğan ve sarımsağı soyup kup kup doğrayın Kırmızı mercimeği yıkayıp suzun Havuc ve patatesi yıkayın Havucun kabuklarını kazıyın, patatesi soyun Her ikisini de yemeklik doğrayın Mercimek, soğan, sarımsak, havuc, patates, zeytinyağı ve tavuk suyunu tencerenize koyun Baharatlar ile tatlandırıp tencerinizin kapağını kapatın ve pişirin

imagesyilbasisofranizicinornekmenu5ad3ce1f597a2