Yesil sebzeler derin dondurucuda nasil saklanir?

[Admin]

Yeşil sebzeler derin dondurucuda nasıl saklanır?​

Yıkanan yeşil sebzeler fokurdayan suya atılır ve 1-2 dakika beklenir. Ardından kevgirle sıcak sudan alınan yeşillik buzlu suya aktarılır ve orada da 1-2 dakika bekletilir. Soğuk sudan çıkarılan yeşillik kurulandıktan sonra vakumlu poşetlere konarak derin dondurucuda saklanmaya hazır hale getirilir.
Çiğ brokoli dondurucuda nasıl saklanır?
İyi bir derin dondurucuda en az üç ay boyunca taze kalacak bu sebzeyi doğru şekilde dondurabilmek için ise ihtiyacınız olan tek şey buzdolabı poşeti ve su.
- Brokolileri En Tazesinden Seçmekle İşe Başlayın.
- Kısa Bir Pişirme İşlemi Yapın.
- Buzdolabı Poşetlerine Koyun.
- Derin Dondurucuda Aylarca Saklayın.

Yaz için derin dondurucuya ne konur?​

Yaz İçin Dondurucuya Neler Konulur?
Yeşil sebzeler nasıl saklanır?
– Bir kaç saat yeşilliklerin üzerindeki fazla su kuruyana kadar bekletin. – Ardından bu yeşillikleri elinizle gevşek bir demet yapın. – Bir kavanoza yeşilliklerin sapları aşağıda kalacak şekilde yerleştirin ve daha sonra kavanozun kapağını kapatıp buzdolabına koyun.

Sebzeler yıkanıp saklanır mı?​

Sebzeler Buzdolabına Yıkanmadan mı Konulmalı? Sebzeleri buzdolabına koyarken yıkarsanız çürümesine neden olursunuz. Bilhassa salatada kullanılan marul, yeşil soğan, maydanoz ve domates gibi sebzeler yıkanıp da ıslak konduğunda çok çabuk küflenmektedir. Bu yüzden yapmanız gereken, sebzeyi kuru almaktır.
Yeşillik nasıl muhafaza edilir?
Yeşillikleri cam kavanozda veya cam saklama kaplarında saklayabilirsiniz. Daha önce dediğimiz gibi saklama kabının en alt kısmına mutlaka kağıt havlu yerleştirin. Yeşillikleri saklamak için en uygun sıcaklık 3-4 arasıdır.

Yeşil yapraklı sebzeler nasıl saklanır?​

Brokoli çiğ buzluğa konur mü?
Brokoliler yeterince temizlendikten sonra uygun görülen büyüklükte parçalara ayrılarak haşlanır. Brokoliler tamamen haşlanmamalı yarı çiğ kalmalıdır. Soğuduktan sonra uygun şekilde paketlenerek dondurucuya atılabilir.

Çiğ brokoli bozulur mu?​

Brokoliyi manavdan veya pazardan satın aldıktan sonra en fazla 4 gün içinde tüketmelisiniz. Çünkü bu süre geçtikten sonra brokoli tazeliğini kaybedip solmaya ve bozulmaya başlayacaktır.
Buzluk için neler yapılır?
Popüler Dondurulmuş Yemekler
- Derin Dondurucuda Köfte (videolu)
- Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye.
- Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu)
- Dondurulmuş Top Köfte Tarifi.
- Banyolu Buzluk Böreği Tarifi (Çıtır Çıtır Börek Severlere)
- Patatesli Peynirli Buzluk Böreği.
- Derin Dondurucu İçin Kadınbudu Köfte (Tam Ölçü)