Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta uzunluk soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
Tuz, karabiber ve kâfi ölçüde zeytinyağı
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil mercimek güzelce yıkanır küp halinde doğranmış soğan bir ölçü sotelenir.
Üzerine salça ve karabiber, tuz eklenir.
Biraz daha kavurunca yeşil mercimek ilave edilir uygunca karıştırılır.
Üzerine 3-3.5 su bardağı kadar ılık su ek edilir mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Not: Ben bu pişirme sürecini fishler marka düdüklü tencerede 6 dakikada gerçekleştiriyorum şayet farklı bir düdüklü tencerede pişirmek isterseniz tencerenize nazaran pişirme mühleti değişiklik gösterebilir.
Ön haşlama sürecini yapmadan bu formda pişirme nedenim tüm. Protein pahasının içerisinde kalması içindir. Afiyetler olsun.
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta uzunluk soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
Tuz, karabiber ve kâfi ölçüde zeytinyağı
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil mercimek güzelce yıkanır küp halinde doğranmış soğan bir ölçü sotelenir.
Üzerine salça ve karabiber, tuz eklenir.
Biraz daha kavurunca yeşil mercimek ilave edilir uygunca karıştırılır.
Üzerine 3-3.5 su bardağı kadar ılık su ek edilir mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Not: Ben bu pişirme sürecini fishler marka düdüklü tencerede 6 dakikada gerçekleştiriyorum şayet farklı bir düdüklü tencerede pişirmek isterseniz tencerenize nazaran pişirme mühleti değişiklik gösterebilir.
Ön haşlama sürecini yapmadan bu formda pişirme nedenim tüm. Protein pahasının içerisinde kalması içindir. Afiyetler olsun.
Yeşil Mercimek Yemeģi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı