Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Pratik)

[theking]

Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu (Tavuk ya da dana farketmez, yoksa bulyonda olabilir)
1litre kadar su
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 tutam dere otu
Tuz

Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yeşil mercimeği haşlıyoruz. Yıkayıp, süzüyoruz. Tencereye yağı alıp, eritiyoruz.
Doğranmış soğanları ekleyip yeterlice kavuruyoruz. Unu ekliyoruz.
Su, süt ve et suyunu tek seferde ekleyip un açılana kadar karıştırıyoruz.
Yeşil mercimek tuz ve dereotunuda ekliyoruz.
Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
İsterseniz limonla da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı