Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Yeşil fasulye yemeği nasıl yapılır? Yeşil fasulye yemeği tarifi için öncelikle taze yeşil fasulyeleri temizleyin. Fasulyeleri kaynar suda haşlayarak biraz yumuşayana kadar pişirin. Ardından soğuk suyla hızlıca durulayın ve süzün. Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra doğranmış domatesleri ve salçayı ilave edin. 5N1K mantığıyla tuz, karabiber ve baharatları da ekleyin. Son olarak haşladığınız yeşil fasulyeleri tavaya ekleyin ve karıştırarak pişirin. Yeşil fasulye yemeği servise hazır! Afiyet olsun.
İçindekiler

​

Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?​

​

Yeşil fasulye yemeği yapmak için öncelikle taze yeşil fasulyeleri temizleyip doğrayın. Ardından bir tencereye su ve tuz ekleyerek kaynatın. Kaynar suya doğranmış yeşil fasulyeleri ekleyin ve 7-10 dakika kadar haşlayın. Fasulyeleri haşlarken renklerinin canlı kalması için kaynar suyun içine birkaç tane buz atabilirsiniz.
Fasulyeler haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla suyunu süzün. Bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanları ekleyerek kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin. Biraz daha kavurduktan sonra salçayı ekleyin ve karıştırın.
Son olarak haşlanmış yeşil fasulyeleri tencereye ekleyin ve karıştırın. Üzerine su ekleyin, tuzunu ayarlayın ve tencerenin kapağını kapatın. Fasulyeleri kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi fasulyelerin yumuşaklığına bağlı olarak değişebilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Malzemeleri Nelerdir?​

​

Yeşil fasulye yemeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Taze yeşil fasulye
– Soğan
– Domates
– Yeşil biber
– Sıvı yağ
– Salça
– Su
– Tuz

​

Yeşil Fasulye Yemeği Kaç Kalori?​

​

Yeşil fasulye yemeğinin kalori değeri porsiyon büyüklüğüne ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir.
Ortalama bir porsiyon yeşil fasulye yemeği yaklaşık 150-200 kalori içerir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Kaç Kişilik?​

​

Yeşil fasulye yemeği tarifine göre genellikle 4 kişilik olarak hazırlanır.
Ancak porsiyon büyüklüğüne ve kişilerin iştahına göre miktar değiştirilebilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Saklanır?​

​

Yeşil fasulye yemeğini buzdolabında saklayabilirsiniz.
Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir tencerede saklamak en iyisidir.
Böylece yeşil fasulye yemeği 2-3 gün boyunca tazelik ve lezzetini koruyabilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Isıtılır?​

​

Yeşil fasulye yemeğini ısıtmak için mikrodalga veya ocakta ısıtabilirsiniz.
Mikrodalgada ısıtacaksanız, yemeği uygun bir kabın içine koyun ve düşük güçte ısıtın.
Ocakta ısıtacaksanız, yemeği tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın, ara sıra karıştırarak ısının.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Kaç Dakikada Pişer?​

​

Yeşil fasulye yemeği pişirme süresi yaklaşık 30-40 dakika kadardır.
Fasulyelerin yumuşaklığına bağlı olarak pişirme süresi değişebilir, bu nedenle ara sıra kontrol edin.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Neden Sulandı?​

​

Yeşil fasulye yemeği sulandıysa, fazla su eklemiş olabilirsiniz veya fasulyeler çok uzun süre pişmiş olabilir.
Su miktarını azaltarak veya pişirme süresini kısaltarak yemeği daha koyu kıvamlı hale getirebilirsiniz.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Neye İyi Gelir?​

​

Yeşil fasulye yemeği lif açısından zengin bir yemektir ve sindirim sistemine faydalıdır.
Ayrıca içerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve enerji sağlayabilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Protein İçerir mi?​

​

Evet, yeşil fasulye yemeği protein içeren bir yemektir.
Yeşil fasulye, baklagillerin genel özelliği olan yüksek protein içeriğine sahiptir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Diyet Yapanlar İçin Uygun mu?​

​

Evet, yeşil fasulye yemeği diyet yapanlar için uygundur.
Düşük kalorili ve lifli yapısıyla tokluk hissi sağlayabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Vegan mı?​

​

Evet, yeşil fasulye yemeği vegan bir yemektir.
Yemeğin içerisinde hayvansal ürün bulunmaz, sadece bitkisel malzemeler kullanılır.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Glutensiz mi?​

​

Evet, yeşil fasulye yemeği glutensiz bir yemektir.
Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar rahatlıkla tüketebilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Hangi Mevsimde Yenir?​

​

Yeşil fasulye genellikle yaz mevsiminde tazelikleriyle daha çok tercih edilir.
Temmuz ve Ağustos ayları fasulyenin en lezzetli olduğu dönemlerdir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Servis Edilir?​

​

Yeşil fasulye yemeği genellikle pilav, bulgur veya ekmekle birlikte servis edilir.
Ayrıca üzerine limon sıkabilir ve yanında turşu veya cacık gibi mezelerle sunabilirsiniz.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Yanında Ne İyi Gider?​

​

Yeşil fasulye yemeği yanında pilav, bulgur pilavı veya makarna iyi gider.
Ayrıca yoğurtlu meze veya salata gibi hafif yan lezzetler de tercih edilebilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Yanında Hangi Et Yemeği Tercih Edilir?​

​

Yeşil fasulye yemeği yanında genellikle tavuk, kuzu veya dana eti tercih edilir.
Örneğin, tavuklu yeşil fasulye yemeği veya kuzu etli yeşil fasulye yemeği gibi kombinasyonlar yapılabilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Soğuk Yenir mi?​

​

Evet, yeşil fasulye yemeği soğuk da yenilebilir.
Özellikle yaz aylarında soğuk olarak servis edebilir ve salata gibi tüketebilirsiniz.

​

Yeşil Fasulye Yemeği İle Ne İçilir?​

​

Yeşil fasulye yemeği ile ayran, soda veya soğuk su gibi içecekler tercih edilebilir.
Ayrıca meyve suyu veya limonata da yemekle uyumlu içecekler olarak tercih edilebilir.

​

Yeşil Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?​

​

Yeşil fasulye yemeği için öncelikle fasulyeleri temizleyip doğrayın.

Soğanı küp şeklinde doğrayın ve yağda pembeleşene kadar kavurun.

Doğranmış fasulyeleri soğana ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.

Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve tuzunu ayarlayın.

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.

Fasulye yemeğine domates sosu ekleyebilirsiniz.
Yemeği lezzetlendirmek için biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
Yemeği servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz.
Yeşil fasulye yemeğini pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
Taze maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.