Yesil Domatesler ne yapilir?

[Admin]

Yeşil Domatesler ne yapılır?​

Domateslerin üzerini iki parmak geçecek kadar su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Domatesler, normal domatese göre geç yumuşayacaktır. Yumuşamaya başlayınca; bulguru, baharatları, küp şekeri ve küp küp doğranmış normal domatesi ekleyip birlikte kaynatılır. Yoğurtla servis yapabilirsiniz.

Yeşil domates yemeği hangi yörenin?​

Bahçe bozumu zamanında Anadolu kadını dalında kalan yeşil domatesleri yemeklik olarak değerlendirir.Oldukça lezzetlidir ve bu bölgede oldukça meşhur olan bu yemek yöre halkı tarafından severek yenir. Çorum ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir.
Yeşil domates Kavurmasi nasıl yapılır?
Domatesleri cevizin yarısı büyüklüğünde keseriz. Biberleride iri iri keseriz. Bunları tuzunu da attığımız kaynayan suda 5 dakika haşlar, süzeriz. Diğer tarafta piyazlık doğradığımız soğanları, minik minik doğradığımız sarımsakları sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavururuz.
Domatesin olgunlaşması için ne yapılır?
Domatesleri olgunlaştırmanın en klasik yolu, onları mutfaktaki en fazla güneş alan pencere önüne koymaktır. Domatesleri güneş alan bir yere sap kısmı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Bu domatesin hızlı ve bozulmadan olgunlaşmasını sağlar.

Yeşil domates nasıl yemek olur?​

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayın ve saplarını koparın.
- Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayın ve tencereye alın.
- Yeşil domatesleri, pirinci ve şekeri tencereye alıp karıştırın.
- Ocağın altını kapatınca kıyılmış dereotu ve naneyi yemeğe ekleyerek karıştırın.

Gök domates ne demek?​

turşuluk domates adıyla pazarlarda satılan ama benim çiğ yemeye doyamadığım domates çeşidi. gök domates olarak da bilinir. pirinç, soğan ve dere otu ile birlikte mükemmel bir zeytinyağlı mezenin ana malzemesi.
Bulgurlu domates yemeği nasıl yapılır?
Soğanları ve Biberleri Yemeklik Doğrayıp Yağda Rengi Değişene Kadar Kavuralım. Üzerine Kabukları Soyulmuş ve Küp Küp Doğranmış Domatesleri Ekleyelim. Domatesler Suyunu Çekene Kadar Kısık Ateşte Belli Aralıklarla Karıştırarak Kavuralım. Üzerine 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Pilavlık Bulguru Ekleyelim.
Yeşil domatesi nasıl saklamalıyız?
Domates Buzlukta Nasıl Saklanır?
- Domatesleri uzun süre saklamak için kullanılan yöntem, bütün bir halde buzluğa atmaktır.
- Domatesleri güzelce yıkayın ve kurulayın.
- Daha sonra domatesleri tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırın ve buzdolabı poşetlerine koyun.

Domates nasıl erdirilir?​

Hava soğuyorsa ve domates bitkilerin saksıdaysa olgunlaşma sürecini bitirmek kolaydır. Sadece bitkilerini al ve onları daha sıcak olan iç mekâna taşı. Doğrudan güneş ışığı alan bir pencerenin yakınına bırak. Daha yüksek sıcaklık ve güneş ışığı domateslerin olgunlaşmaya devam etmesine yardımcı olur.