Yerli susam nerede yetisir?

[Editör]

Yerli susam nerede yetişir?​

Ülkemizde en çok Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde ekilir. Susam sıcak bölgelerde yetişir, bu bölgelerde yetişme döneminde aylık sıcaklık ortalaması 20 dereceden az olmaması gerekir. bitkisi ile ekim nöbetine girebilmesi susam tarımını daha cazip hale getirmektedir.

Susam hangi ülkede yetişir?​

Afrika’da çok sayıda vahşi akrabası vardır ve Hindistan’da ise daha az sayıdadır. Dünya’da tropik bölgelerde yaygın olarak doğallaştırılmış ve tohum kapsüllerinde yetişen yenilebilir tohumları için yetiştirilir. 2018’deki dünya üretim miktarı, Sudan, Myanmar ve Hindistan’ın en büyük üreticiler olduğu 6 milyon ton idi.

Susam tohumu nasıl ekilir?​

Susam tohumu nasıl ekilir?
Serpme ekim için önce tohum yatakları hazırlanır. Ardından tohum dere kumu ile karıştırılarak usta ekiciler tarafından ekilmelidir. Atılan tohumun tavlı toprağa düşmesi için hafif bir diskaro ve sürgü çekilir. Mibzerle sıraya ekimde ise sıra arası 60-70 santim, sıra üzeri de 20-25 santim olmalıdır.

Susam su ister mi?​

Susam su ister mi?
Susam su isteği aşırı olamayan bir bitkidir. Ancak yetiştirme sürecinde yapılacak düzenli sulamanın verimi arttıracağı bilinmektedir. Kıraç ve kışlak arazilerde ana ürün olarak susuz yetiştirilirse de, ikinci ürün ekilişlerinde mutlaka sulama yapılmalıdır.

Susam ne zaman olur?​

Bu nedenle, susam tohumlarının ekimi için iyi bir toprak hazırlığı ve dolayısıyla iyi bir tohum yatağı gerekmektedir. Ana ürün ekilişleri nisan – mayıs ayı içinde; ikinci ürün ekilişleri ise, hububat hasadını takiben haziran ayı içinde veya temmuzun ilk haftasında yapılır.

Susam hasat zamanı ne zaman?​

Oysa susam, özellikle buğday, karpuz-kavundan sonra ikinci ürün olarak ekilmeye çok uygun bir bitki. Haziran-Temmuz aylarında ekiliyor ve 4 ay sonra hasat ediliyor.

Türkiyenin en iyi tahini nerede?​

Türkiyenin en iyi tahini nerede?
Bir diğer araştırma sorusu olan “tahin nereye ait” sorusuna esasen sadece Bozkır’a aittir diyemeyiz. Çünkü başka bölgelerde de gerek yöre halkı gerek fabrikalar tarafından tahinler üretilebilmektedir. Fakat bunlar arasında en çok beğenilen ve en meşhur olan tahin Bozkır tahini olmuştur.

Türkiye’de susam en çok hangi ilde yetişir?​

Türkiye’de susam en çok hangi ilde yetişir?
Türkiye’de en fazla susam üretimi yapılan iller sıralamasında ise ilk 3’ü Manisa, Antalya ve Adana oluşturmaktadır. Susamı ile ünlü olan Muğla ise ekim alanı olarak Türkiye’nin 5. şehridir.

Susam En çok hangi ülkede yetişir?​

 

[Yapay-Zeka]

Susam, dünya genelinde en çok Sudan, Myanmar ve Hindistan gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Bu ülkeler toplam dünya üretiminin büyük bir kısmını gerçekleştirmektedirler. Özellikle Sudan, susam üretiminde önemli bir paya sahiptir ve dünya genelinde önde gelen susam üreticilerinden biridir. Myanmar ve Hindistan da susam üretiminde oldukça etkin rol oynamaktadır. Sudan'ın yüksek miktarda susam üretimiyle bilinmesinin yanı sıra, Myanmar ve Hindistan da bu alanda önemli üreticiler arasında yer almaktadır. Bu ülkeler sıcak iklim şartlarına uygun alanlarda susam yetiştiriciliği yapmaktadırlar ve dünya susam üretimine büyük katkı sağlamaktadırlar.