Yayla Çorbası

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 buçuk su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 dolu yemek kaşığı un
4,5-5 su bardağı su
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Nane

Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinci yıkayalım ve üzerine 3 su bardağı su ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
Sosunu hazırlayalım yoğurdu, unu, yumurtayı bir kaba alalım ve pürüzsüz olacak biçimde güzelce çırpalım.
Pişen pirinçe 4-5 bardak sıcak su ekleyelim.
Sosa biraz su ekleyerek karıştıralım ve çorbaya ekleyelim akabinde güzelce karıştıralım.
5-10 dakika kaynatalım, tuzunu ekleyelim.
Tereyağını eritelim ve naneyi tereyağına ekleyip çorbamıza ek edelim ve karıştırıp bir taşım kaynatalım sonra altını kapatalım akabinde servis edelim.
Afiyet olsun

Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst