AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır? Yassı kadayıfı tatlısı yapmak için öncelikle kadayıf teli hazırlanmalıdır. Ardından teli yağlayarak üzerine şerbet dökülür. Şerbetin içerisinde su, şeker, limon suyu ve vanilya kullanılır. Tatlı, fırında pişirilirken üzerine tereyağı gezdirilir. Piştikten sonra üzerine dondurma veya kaymak ile servis edilebilir. Yassı kadayıfı tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Yapılışı oldukça kolay olan bu tatlı, özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir seçenektir. Ağızda dağılan kadayıfın şerbetle buluştuğu bu tatlıyı denemelisiniz.
İçindekiler


Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yassı kadayıfı tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakır. İşte adım adım yassı kadayıfı tatlısı nasıl yapılır:


Yassı Kadayıfı Tatlısı İçin Hangi Malzemeler Gerekir?

Yassı kadayıfı tatlısını yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
– Yassı kadayıf
– Tereyağı
– Şeker
– Süt
– Kaymak
Antep fıstığı veya ceviz içi
– Şerbet için su ve şeker


Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak yassı kadayıfı tereyağında kavurun. Kadayıfın rengi hafifçe dönene kadar kavurmanız yeterlidir.
2. Kadayıfı ocaktan alıp üzerine şeker serpin ve karıştırın. Şeker kadayıfın üzerine yayılmalıdır.
3. Ardından sütü ekleyin ve kadayıfı süt ile ıslatın. Kadayıfın sütü iyice çekmesi için bir süre bekleyin.
4. Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye koyun ve kaynatın. Şerbeti soğumaya bırakın.
5. Kadayıfı tatlı kabına alın ve üzerine kaymak serpin. Üzerini düzeltmek için elinizle hafifçe bastırabilirsiniz.
6. Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra tatlıyı biraz soğumaya bırakın ve ardından üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbetin kadayıfa iyice çekmesi için tatlıyı bir süre dinlendirin.
8. Son olarak, tatlıyı dilimleyin ve üzerine Antep fıstığı veya ceviz içi serpip servis yapın.


Yassı Kadayıfı Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

– Kadayıfı kavururken dikkatli olun, kadayıfların yanmaması için sürekli karıştırın.
– Şerbeti soğuk tatlıya dökün, sıcak şerbet tatlıyı dağıtabilir.
– Tatlıyı dilimlerken keskin bir bıçak kullanın, böylece kadayıfı kolayca dilimleyebilirsiniz.
Yassı kadayıfı tatlısı, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şımartmak için harika bir seçenektir. Bu tarifi deneyerek muhteşem bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!


Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Yassı kadayıfı tatlısı için önce kadayıfı tel tel ayırın.
Yassı kadayıfı tatlısı için şerbeti için su ve şeker kaynatın.
Yassı kadayıfı tatlısı için kadayıfları yağda kızartın.
Yassı kadayıfı tatlısı için kızartılan kadayıfları şerbetin içinde bekletin.
Yassı kadayıfı tatlısı için üzerine ceviz serperek servis yapın.


Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kadayıfı tel tel ayırın.
Şerbet için su ve şeker kaynatın.
Kadayıfları yağda kızartın.
Kızartılan kadayıfları şerbetin içinde bekletin.
Yassı Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Üzerine ceviz serperek servis yapın.
 
Geri
Üst