Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır? Yassı kadayıf tatlısı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu tatlıyı yapmak için öncelikle yassı kadayıf, şerbet, ceviz, tereyağı ve süt kullanılır. Yassı kadayıflar tereyağı ile kızartılarak altın rengi alır. Şerbeti için ise su, şeker ve limon suyu karıştırılır. Yassı kadayıflar şerbetle ıslatıldıktan sonra cevizlerle birlikte servis edilir. Bu tatlıyı yapmak oldukça kolaydır ve birçok kişi tarafından tercih edilir. Yassı kadayıf tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça yapılan bir tatlıdır.
İçindekiler

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
​

Yassı kadayıf tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte, adım adım yassı kadayıf tatlısının nasıl yapılacağına dair bilgiler:

Yassı Kadayıf Tatlısı İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
​

Yassı kadayıf tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
500 gram yassı kadayıf
250 gram tereyağı
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı limon suyu

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
​

Yassı kadayıf tatlısını yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Adım: Tereyağını eritin ve bir kenara alın. Yassı kadayıfı tel tel ayırın.
2. Adım: Yassı kadayıfı geniş bir tepsiye serin ve üzerine erittiğiniz tereyağını gezdirin. Kadayıfı güzelce harmanlayın.
3. Adım: Kadayıfın yarısını tepsiye yayın. Üzerine dövülmüş ceviz içini serpiştirin.
4. Adım: Kalan kadayıfı da cevizlerin üzerine yayın ve iyice bastırarak düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın.
5. Adım: Tatlıyı dilimleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Adım: Tatlı fırından çıktıktan sonra şerbetini hazırlamak için su, toz şeker, tarçın, vanilya özütü ve limon suyunu bir tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
7. Adım: Sıcak şerbeti tatlıya dökün ve şerbetin iyice çekmesi için tatlıyı 15-20 dakika dinlendirin.
8. Adım: Yassı kadayıf tatlısını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
​

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yassı kadayıf tatlısı için önce şerbet hazırlanır.

Şerbet için su, şeker ve limon suyu kaynatılır.

Kadayıf hamuru hazırlanır ve tepsiye yayılır.

Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir.

Tepsi fırında kadayıflar altın rengini alana kadar pişirilir.

Yassı Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şerbet kaynatılırken içerisine limon suyu da eklenmelidir.
Kadayıf hamuru tepsiye yayıldıktan sonra üzerine tereyağı gezdirilmelidir.
Tatlı, fırında kadayıflar altın rengini alana kadar pişirilmelidir.
Sıcak kadayıfların üzerine soğuk şerbet dökülmelidir.