Yaş Pasta Pandispanyası

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
pandispanya yaş pasta tarifleri



pandispanya yaş pasta keki nasıl yapılır

KLASİK SADE PANDİSPANYA MALZEMELERİ

· 4 Adet Yumurta
· 4 Turk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 4 Turk Kahvesi Fincanı Un
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya

imagesyaspastapandispanyasi5ad402b98d584


Pandispanya Yapılışı

· Yumurta aklarını cam bir kasede krem şanti kıvamına gelinceye kadar cırpın Şekerin yarısını ekleyin ve şeker eriyinceye kadar cırpın
· Ayrı bir kasede yumurta sarılarını, kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyinceye kadar yaklaşık 67 dk cırpın Şeker eriyince yağı ve (yoğurtlu tarifi yapıyorsanız) yoğurdu ekleyin ve cok az cırpın
· Toz malzemeleri (nişastalı tarifi yapıyorsanız, nişasta ile birlikte) birlikte eleyin, yumurta akları ve sarıları ile birleştirerek cok az daha cırpın (bu aşamada mikser yerine cırpma teli yada tahta kaşık kullanırsanız daha iyi olur)
· Yağlanmış ve unlanmış kalıba dokerek, onceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 4045 dk batırdığınız kurdan temiz cıkıncaya kadar pişirin ( fırınınızın performansına gore 45 dakikadan sonra kapağı cok az acarak kontrol edebilirsiniz)


ALINTI
 
Geri
Üst