- Konu Yazar
- #1
Yalancı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
1 paket salyangoz makarna
250 gr kıyma
2 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için:
Büyük boy kase yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1,5 tatlı kaşığı toz veya pul kırmızı biber
Nane
Yalancı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanımızı rondodan geçirelim.
Kıymaya soğan ve baharatları ekleyip yoğuralım.
Makarna tanelerinin içine içlerini dolduracak kadar kıyma koyalım.
Büyük bir tencere içine kaynayan su koyup bir tatlı kaşığı tuz atalım.
Makarnalarımızı kaynayan suya atıp orta ateşte 15 dk kadar pişirelim.
Makarna markasına göre değişebileceğinden tadına bakıp, piştiyse ocağın altını kapatalım. 2-3 dk dinlenmesi iyi olacaktır.
Mantı dinlenirken zeytinyağını tavaya alalım, biraz ısındıktan sonra biberi ekleyip yanmasına izin vermeden ocaktan alalım.
Daha sonra sarmısaklı yoğurt ve hazırladığımız sos ile birlikte servis edelim.
Nane seviyorsanız üzerine ekebilirsiniz, lezzet katıyor. Afiyet olsun.
Yalancı Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket salyangoz makarna
250 gr kıyma
2 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için:
Büyük boy kase yoğurt
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1,5 tatlı kaşığı toz veya pul kırmızı biber
Nane
Yalancı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanımızı rondodan geçirelim.
Kıymaya soğan ve baharatları ekleyip yoğuralım.
Makarna tanelerinin içine içlerini dolduracak kadar kıyma koyalım.
Büyük bir tencere içine kaynayan su koyup bir tatlı kaşığı tuz atalım.
Makarnalarımızı kaynayan suya atıp orta ateşte 15 dk kadar pişirelim.
Makarna markasına göre değişebileceğinden tadına bakıp, piştiyse ocağın altını kapatalım. 2-3 dk dinlenmesi iyi olacaktır.
Mantı dinlenirken zeytinyağını tavaya alalım, biraz ısındıktan sonra biberi ekleyip yanmasına izin vermeden ocaktan alalım.
Daha sonra sarmısaklı yoğurt ve hazırladığımız sos ile birlikte servis edelim.
Nane seviyorsanız üzerine ekebilirsiniz, lezzet katıyor. Afiyet olsun.
Yalancı Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
