- Konu Yazar
- #1
Yağsız poğaça nasıl olur? Yağsız poğaça tarifi için yağsız poğaça hamuru hazırlanır. Hamur için yumuşak un, yoğurt, karbonat, tuz ve sirke kullanılır. Malzemeler karıştırılıp yoğrulur ve dinlendirilir. Dinlenen hamur yuvarlanıp şekillendirilir ve üzerine yumurta akı sürülür. Fırında çıtır poğaçalar elde edilene kadar pişirilir. Yağsız poğaçalar sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Bu tarifte kullanılan malzemelerle sağlıklı ve hafif bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Yağsız poğaça, düşük kalorili bir alternatif olup tok tutma özelliğiyle de dikkat çekmektedir.
İçindekiler
Yoğurduktan sonra hamuru istediğiniz şekle getirebilirsiniz. Örneğin, yuvarlak veya oval şekiller verebilirsiniz. Hamurun üzerine susam serpiştirebilirsiniz. Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve poğaçaları 180 derecede pişirin. Pişme süresi genellikle 20-25 dakika arasında değişir, ancak her fırının pişirme süresi farklı olabilir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Yağsız poğaçalarınız hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak iç harçlar ekleyebilirsiniz, örneğin peynir, zeytin veya patates. Afiyet olsun!
Yoğurduktan sonra hamuru istediğiniz şekle getirin. Yuvarlak veya oval şekiller verebilirsiniz. Üzerlerine susam serpiştirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve poğaçaları 180 derecede pişirin. Pişme süresi genellikle 20-25 dakika arasında değişir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Yağsız poğaçalarınız hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. İç harç eklemek isterseniz, peynir, zeytin veya patates gibi malzemeleri hamurun içine koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
1. Yoğurt: Yoğurdunuzun taze ve kıvamlı olmasına dikkat edin. Eğer yoğurdunuz fazla sulu ise hamurun kıvamı bozulabilir.
2. Un: Hamurun kıvamı için un miktarını ayarlayın. Ele yapışmayacak bir kıvam elde etmek için gerektiğinde un ekleyin veya azaltın.
3. Pişirme Süresi: Fırında poğaçaların pişme süresi fırından fırına değişebilir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızardığında piştiğini anlayabilirsiniz.
4. İç Harç: İç harç eklemek isterseniz, malzemeleri hamurun içine koyarken fazla abartmamaya özen gösterin. İç harçlar hamurun kabarmasını engelleyebilir.
Bu püf noktalarını dikkate alarak yağsız poğaçalarınızı kolaylıkla yapabilirsiniz. Deneyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Yağsız poğaça için malzemeleri hazırlayın.
Hamurun üzerine peynir ve maydanoz serpin.
Poğaçaları yağsız olarak pişirin.
Yağsız poğaçaları kahvaltıda veya çay saatlerinde servis yapabilirsiniz.
Hamuru yoğururken azar azar su ekleyin.
İçindekiler
Yağsız Poğaça Nasıl Olur?
Yağsız poğaça yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bunlar un, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve susam olabilir. Unu bir kaba alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Ardından malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak kadar olmalıdır.Yoğurduktan sonra hamuru istediğiniz şekle getirebilirsiniz. Örneğin, yuvarlak veya oval şekiller verebilirsiniz. Hamurun üzerine susam serpiştirebilirsiniz. Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve poğaçaları 180 derecede pişirin. Pişme süresi genellikle 20-25 dakika arasında değişir, ancak her fırının pişirme süresi farklı olabilir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Yağsız poğaçalarınız hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak iç harçlar ekleyebilirsiniz, örneğin peynir, zeytin veya patates. Afiyet olsun!
Yağsız Poğaça Tarifi
Yağsız poğaça tarifi için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Bir kaba un, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve susam ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak kadar olmalıdır.Yoğurduktan sonra hamuru istediğiniz şekle getirin. Yuvarlak veya oval şekiller verebilirsiniz. Üzerlerine susam serpiştirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Fırını önceden ısıtın ve poğaçaları 180 derecede pişirin. Pişme süresi genellikle 20-25 dakika arasında değişir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Yağsız poğaçalarınız hazır! Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. İç harç eklemek isterseniz, peynir, zeytin veya patates gibi malzemeleri hamurun içine koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yağsız Poğaça İçin Püf Noktaları
Yağsız poğaça yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları vardır. İşte size birkaç öneri:1. Yoğurt: Yoğurdunuzun taze ve kıvamlı olmasına dikkat edin. Eğer yoğurdunuz fazla sulu ise hamurun kıvamı bozulabilir.
2. Un: Hamurun kıvamı için un miktarını ayarlayın. Ele yapışmayacak bir kıvam elde etmek için gerektiğinde un ekleyin veya azaltın.
3. Pişirme Süresi: Fırında poğaçaların pişme süresi fırından fırına değişebilir. Poğaçaların üzeri hafifçe kızardığında piştiğini anlayabilirsiniz.
4. İç Harç: İç harç eklemek isterseniz, malzemeleri hamurun içine koyarken fazla abartmamaya özen gösterin. İç harçlar hamurun kabarmasını engelleyebilir.
Bu püf noktalarını dikkate alarak yağsız poğaçalarınızı kolaylıkla yapabilirsiniz. Deneyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Yağsız Poğaça Nasıl Olur?
| Yağsız poğaça nasıl yapılır? |
| 1. Hamuru yoğurun. |
| 2. Hamuru dinlendirin. |
| 3. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin. |
| 4. Poğaçaları fırında pişirin. |
| 5. Afiyetle tüketin. |
Yağsız poğaça için malzemeleri hazırlayın.
Hamurun üzerine peynir ve maydanoz serpin.
Poğaçaları yağsız olarak pişirin.
Yağsız poğaçaları kahvaltıda veya çay saatlerinde servis yapabilirsiniz.
Hamuru yoğururken azar azar su ekleyin.
