- Konu Yazar
- #1
Yağsız krep nasıl yapılır? İşte size yağsız krep tarifi. Süt, un, yumurta, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpılır. Tava ısıtılır ve karışımdan bir kepçe dökülerek yayılır. Krep altı hafifçe kızarana kadar pişirilir. Ardından diğer tarafı çevrilir ve aynı şekilde pişirilir. Krep servis tabağına alınır ve üzerine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bal, reçel veya meyve ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Yağsız Krep Nasıl Yapılır?
Yağsız krep yapmak isteyenler için pratik bir tarif sunuyoruz. İşte adım adım yağsız krep yapmanın püf noktaları:
Krep hamuru için hangi malzemeler kullanılır?
Yağsız krep hamuru için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: un, süt, yumurta, tuz ve su. Bu malzemeleri uygun oranlarda karıştırarak krep hamurunu hazırlayabilirsiniz.
Krep hamurunu nasıl hazırlanır?
Krep hamurunu hazırlamak için öncelikle bir karıştırma kabına unu ve tuzu ekleyin. Ardından sütü ve suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpma teli ile karıştırın. Son olarak yumurtaları ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Yağsız krep tavasında nasıl pişirilir?
Yağsız krep yapmak için özel bir yağsız krep tavasına ihtiyacınız vardır. Tavayı ısıtın ve hamurdan bir kepçe kadar alarak tavaya dökün. Krep hamurunun her tarafının eşit şekilde yayılmasını sağlayın ve altı kızarana kadar pişirin. Ardından spatula yardımıyla çevirerek diğer tarafını da pişirin.
Krep hamuru ne kadar sürede pişer?
Krep hamuru genellikle 2-3 dakika içinde pişer. Ancak pişirme süresi tavaya ve ateşe bağlı olarak değişebilir. Krepin altının kızardığını gördüğünüzde çevirerek diğer tarafını da pişirin.
Krepler nasıl servis edilmelidir?
Krepler sıcak olarak servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine bal, pekmez, çikolata sosu veya meyve sosu dökerek tatlandırabilirsiniz. Ayrıca krepleri dilimleyerek üzerine çeşitli meyveler, fındık veya ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Yağsız krep kaç kalori içerir?
Yağsız krep, normal krep hamuruna göre daha az kalori içerir. Ancak tam olarak kaç kalori olduğu hamurun içerisinde kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.
Yağsız krep diyet yaparken tüketilebilir mi?
Yağsız krep, düşük kalorili bir seçenek olduğu için diyet yaparken tercih edilebilir. Ancak diyet programınıza uygun olması için diğer malzemeleri ve porsiyon büyüklüğünü de göz önünde bulundurmanız önemlidir.
Yağsız krep hangi diyetlere uygun bir yiyecektir?
Yağsız krep, düşük kalorili bir seçenek olduğu için çeşitli diyet programlarına uygun bir yiyecektir. Özellikle kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği düşük kalorili diyetlerde sıkça kullanılabilir.
Yağsız krep hamuru nasıl saklanmalıdır?
Yağsız krep hamurunu buzdolabında saklamak daha uygun olacaktır. Hamuru hava almayan bir kapta veya streç film ile sararak buzdolabında 1-2 gün boyunca saklayabilirsiniz.
Yağsız krep hamuru dondurulabilir mi?
Evet, yağsız krep hamurunu dondurabilirsiniz. Hamuru buzdolabında saklamak istediğinizde, hamuru dondurucuya koyarak daha uzun süreli saklama imkanı elde edebilirsiniz. Dondurulmuş hamuru çözdürdükten sonra kullanabilirsiniz.
Yağsız krep hamuru nasıl çözdürülür?
Yağsız krep hamurunu çözdürmek için buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığında bekletmeniz yeterlidir. Hamurun çözülmesi birkaç saat sürebilir. Hamurun tamamen çözüldüğünden emin olduktan sonra kullanabilirsiniz.
Yağsız krep hamuru kaç gün saklanabilir?
Yağsız krep hamurunu buzdolabında 1-2 gün boyunca saklayabilirsiniz. Ancak taze ve lezzetli krepler elde etmek için mümkün olduğunca çabuk kullanmanız önerilir.
Yağsız krep hamuru nasıl pişirilir?
Yağsız krep hamurunu pişirmek için öncelikle yağsız krep tavasını ısıtmanız gerekmektedir. Tavayı ısıttıktan sonra hamurdan bir kepçe kadar alarak tavaya dökün. Krep hamurunun her tarafının eşit şekilde yayılmasını sağlayın ve altı kızarana kadar pişirin. Ardından spatula yardımıyla çevirerek diğer tarafını da pişirin.
Yağsız krep hamuru nasıl karıştırılmalıdır?
Yağsız krep hamurunu karıştırmak için bir karıştırma kabı kullanabilirsiniz. Un ve tuzu ekledikten sonra sütü ve suyu yavaş yavaş ekleyerek çırpma teli ile karıştırın. Son olarak yumurtaları ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Yağsız krep hamuruna ne ekleyebilirim?
Yağsız krep hamuruna isteğinize göre çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, rendelenmiş peynir, doğranmış sebzeler, mantar veya baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Yağsız krep hamuru nasıl inceltilir?
Yağsız krep hamurunu inceltmek için hamura daha fazla süt veya su ekleyebilirsiniz. Ancak hamurun kıvamını kontrol etmek için yavaş yavaş eklemek ve karıştırmak önemlidir. Hamurun çok sulu olmamasına dikkat edin.
Yağsız krep hamuruna ne kadar tuz eklenmelidir?
Yağsız krep hamuruna tuz eklemek isterseniz, yaklaşık olarak 1 çay kaşığı kadar tuz kullanabilirsiniz. Ancak tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Yağsız krep hamuruna ne kadar su eklenmelidir?
Yağsız krep hamuruna su eklemek isterseniz, yaklaşık olarak 1 su bardağı kadar su kullanabilirsiniz. Ancak su miktarını hamurun kıvamına göre ayarlamak önemlidir. Hamurun kıvamı ne çok sulu ne de çok katı olmalıdır.
Yağsız krep hamuruna ne kadar süt eklenmelidir?
Yağsız krep hamuruna süt eklemek isterseniz, yaklaşık olarak 1 su bardağı kadar süt kullanabilirsiniz. Ancak süt miktarını hamurun kıvamına göre ayarlamak önemlidir. Hamurun kıvamı ne çok sulu ne de çok katı olmalıdır.
Yağsız Krep Nasıl Yapılır?
Yağsız krep nasıl yapılır? |
1. Yumurta, süt, un ve tuz karıştırılır. |
2. Karışım, krep tavasına dökülerek pişirilir. |
3. Krep, altın rengini alana kadar pişirilir. |
4. İstenilen iç malzeme krepin üzerine konulur. |
5. Krep katlanarak servis edilir. |
Yağsız krep nasıl yapılır?
Yumurta, süt, un ve tuz karıştırılır.
Karışım, krep tavasına dökülerek pişirilir.
Krep, altın rengini alana kadar pişirilir.
İstenilen iç malzeme krepin üzerine konulur.