Yaban Mersinli Cheesecake (Lezzet Garantili)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Yaban Mersinli Cheesecake (Lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için
50 gram tereyağ
2 paket eti burçak bisküvi
1 çay bardağı kadar fındık
Üzeri için:
600 gram labne
200 gram krem peynir
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket sıvı krema
1 su bardağı yaban mersini

Yaban Mersinli Cheesecake (Lezzet Garantili) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle labne ve krem peyniri tel süzgeçte suyu süzülene kadar bekletin.
Bisküvi ve fındıkları robottan geçirip erittiğiniz tereyağıyla karıştırın ve yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbınıza bisküvi tabanınızı oluşturun.
Bir çay bardağı yardımıyla iyice sıkıştırın ve ardından dolaba kaldırın.
Labne, krem peyniri ve kremayı 1 dakika kadar mikser ile çırpın.
Sonra şekeri ekleyin ve çırpın.
Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyin ve karıştırın. Ve ardından un nişasta ve vanilyayı ekleyin.
Son olarak robottan geçirdiğiniz yaban mersinlerini ekleyin ve karıştırın.
Bisküvi tabanınızın üzerine hazırladığınız harcı ekleyin ve tezgaha bir iki kez vurun.
Önceden ısıtılmış 150 derecede pişirin. Fırınınızın altına bir kase su koymayı unutmayın.
Pişen cheesecakenizi soğuyana kadar fırından çıkarmayın.
Fırının kapağı yarım açık şekilde soğumaya bırakın.
Üzerine çikolata sosu hazırlayıp servis edebilirsiniz. Ben içerisine meyve eklediğim için sade tercih ettim. ‍ afiyet olsun ‍.
Yaban Mersinli Cheesecake (Lezzet Garantili) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst