- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 205.412
- Çözümler
- 15
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Viski en iyi nasıl içilir?
Viski ile bütünleşen pek yiyecek olmasa da bitter çikolata en fazla tercih edilenler arasında. Ayrıca fındık, kaju fıstığı ve badem gibi kuruyemişler, turşu ve çeşitli peynirler viskinin tadına ve aromasına uygun olarak tercih edilebilirler.Viskiye tadını ne verir?
Bazen viski tadım notlarımda “karamel” görüyorsunuz, burada bahsettiğimiz tadım notu şişenin içinde bulunan karamel değil. Fıçıdaki selülozun içinde bulunan şeker molekülleri yıkılarak furfural ve maltol gibi kimyasal maddeler oluşturuyorlar ve bu kimyasallar viskinin tadına yanık bir tatlılık veriyor.Viskiye buz koymak istediğiniz zaman çok sayıda küçük buz koymak yerine, 1-2 tane büyük buz koymayı tercih edebilirsiniz. Bu şekilde buz daha geç eriyeceği için, viskiyi soğuturken sulandırmamış olursunuz.
Viskinin tadı nasıl yumuşatılır?
VİSKİ ve SU Viskiyle yeni tanışıyorsanız ve %40 alkol oranındaki standart harman viskiler bile ağzınızı/boğazınızı yakıyorsa biraz su ekleyip içimi rahatlattığınızda viskinin tadını alabilirsiniz. Viskiyi önce mutlaka sek denemeniz, eğer çok rahatsız ediyorsa biraz su ekleyerek rahatlatmanız da iyi bir fikir olabilir.
Viskinin tadı nasıl alınır?
Viskiyi şarapta olduğu gibi derin şekilde koklamanıza gerek yok. Sadece hafifçe kokusunu almaya çalışın. İlk olarak viskinin nasıl olduğuna karar vermeye çalışın. Daha acı ya da daha tatlı koyuya sahip olan viskiler olabiliyor.