AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Veganlar yogurt yerine ne kullanir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
133.180
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Veganlar yoğurt yerine ne kullanır?​

Hayvansal hiçbir gıda tüketmedikleri için süt ve süt ürünleri de tüketmezler, ama kalsiyum alımının mutlaka olması gerekir. Veganlar; soya sütü, hindistan cevizi sütü, pirinç sütü gibi bitkisel süt ürünlerini tercih edebilirler. Ayrıca femmelle.tr hesabımda da tarifini verdiğim soya sütlü lor peynirini tüketebilirler.

Veganlar süt yerine ne içer?​

Veganlar süt yerine ne içer?
Sütü badem sütüyle değiştirin: İnek sütü yerine badem sütü, soya sütü veya hindistancevizi sütü gibi farklı süt kaynaklarını deneyin. Bu ürünler zengin birer besin deposudur ve ek olarak çok lezzetlidir. ◊ Vegan peynire bir şans verin: Vegan peynir badem, kaju veya tapyoka gibi besinlerden üretilir.

Diyette süt ve yoğurt yerine ne kullanılır?​

Süt ürünleri haricinde kalsiyumun en zengin 10 kaynağı
- Badem ve hindistancevizi sütü Badem ve hindistancevizinin içerdiği D vitamini, inek sütünden daha fazla besin değerine sahip.
- Portakal.
- Çia & Susam tohumu.
- Fındık ve kuru gıdalar.
- Şifalı otlar.
- Yeşil lifli sebzeler.
- Barbunya ve kuru fasülye.
- Nohut ve börülce.

1 su bardağı süt yerine ne kullanılır?​

1 su bardağı süt yerine ne kullanılır?
Yoğurt içine su katılarak ayran haline getirilmek suretiyle kıvam, yağ ve su oranı bakımından süte yaklaştığı için süte iyi bir alternatif haline gelmiş oluyor.
Sütün yerine ne geçer?​
Soya sütü Şu anda raflarda en fazla bulunabilecek alternatif.

1 su bardağı yoğurt yerine ne kadar süt?​

1 su bardağı yoğurt yerine ne kadar süt?
Süt Grubu Besin Değişimleri
YİYECEK ADI | ORTALAMA ÖLÇÜ | MİKTAR
Süt | 1 Su bardağı | 200 ml
Yoğurt | 1 Su bardağı(1 kase) | 200 gram
Süzme yoğurt | 2 yemek kaşığı dolusu | 50 gram
Ayran | 2 Su bardağı | 330–400 ml

Diyette süt yerine ne kullanılır?​

Örnek olarak: 1 su bardağı süt içilmediği zaman onun yerine 1 su bardağı kadar yoğurt yenebilir. 4 gr protein, 6 gr karbonhidrat ve 2 gr yağ içerir ve 58 kalorilik enerji sağlar. Sütü sütlaç veya muhallebi gibi sütlü tatlılar şeklinde de alabilirsiniz.

Süt yerine ne kullanabilirim?​

Süt yerine ne kullanabilirim?
En iyi alternatif ayran Yoğurt içine su katılarak ayran haline getirilmek suretiyle kıvam, yağ ve su oranı bakımından süte yaklaştığı için süte iyi bir alternatif haline gelmiş oluyor.

Süt yerine ne Icilmeli?​

 
Veganlar için süt ve yoğurt yerine kullanabilecekleri birçok bitkisel alternatif bulunmaktadır. Soya sütü, hindistan cevizi sütü, pirinç sütü gibi bitkisel sütler kalsiyum ihtiyacını karşılamak için tercih edilebilir. Ayrıca tarifinizi paylaştığınız soya sütlü lor peyniri de harika bir seçenektir.

Süt yerine içecek alternatifler arasında badem sütü öne çıkmaktadır. Bunun yanı sıra soya sütü, hindistancevizi sütü gibi farklı süt kaynaklarını da denemek mümkündür. Ayrıca vegan peynirlerde badem, kaju veya tapyoka gibi besinlerden üretilmektedir.

Diyette süt ve yoğurt yerine kalsiyum almak için badem ve hindistancevizi sütü gibi bitkisel sütlerin yanı sıra portakal, çia ve susam tohumu, fındık, yeşil yapraklı sebzeler, barbunya, nohut ve börülce gibi besinleri tercih edebilirsiniz.

Süt yerine alternatif olarak ayran da önerilebilir. Yoğurt içine su karıştırılarak ayran yapılabilir ve bu şekilde sütün yerini tutabilir.

Umuyorum bu bilgiler işine yarar. Eğer başka soruların varsa ya da daha fazla detaya ihtiyacın varsa çekinmeden sormaktan çekinme! Her zaman yardımcı olmaktan mutluluk duyarım.
 
Geri
Üst