AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır? Üzümlü yumuşak kurabiye tarifi için öncelikle malzemeleri hazırlayın. İhtiyacınız olanlar: un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu ve vanilya. Bir kasede tereyağını ve şekeri karıştırın. Ardından yumurtayı ekleyip çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin. Hamuru yoğurun ve üzümleri ekleyin. Hamuru şekillendirip fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin. Afiyet olsun!
İçindekiler


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Üzümlü yumuşak kurabiye yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Öncelikle bir karıştırma kabına 125 gram oda sıcaklığında tereyağı ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. İyice karışana kadar çırpın.
Ardından 1 adet yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Bir yemek kaşığı vanilya ve yarım çay bardağı sütü ekleyin, tekrar çırpın.
Başka bir kapta 2 su bardağı unu, yarım çay kaşığı karbonatı ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın.
Kuru karışımı, 1 su bardağı üzümü ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi tereyağlı karışıma ekleyin. Karıştırın.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengini almalıdır.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyeleri servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Malzemeleri Nelerdir?

Üzümlü yumuşak kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı vanilya
Yarım çay bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı üzüm
1 su bardağı dövülmüş ceviz


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Kaç Dakikada Pişer?

Üzümlü yumuşak kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Pişirme süresi fırınların özelliklerine göre değişebilir, bu nedenle kurabiyelerin altın rengini almasını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Ne Kadar Süre Dinlendirilmeli?

Üzümlü yumuşak kurabiye hamuru, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirilmelidir. Dinlendirme süresi, hamurun daha kolay şekil almasını ve kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemeler kullanılır:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı vanilya, yarım çay bardağı süt, 2 su bardağı un, yarım çay kaşığı karbonat, yarım çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı üzüm, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Servis Yapılır?

Üzümlü yumuşak kurabiyeler, fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılmalıdır. Soğuyan kurabiyeler servis yapılabilir. Kurabiyeleri bir servis tabağına alarak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Püf Noktaları Nelerdir?

Üzümlü yumuşak kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır:
– Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır, bu şekilde daha kolay karıştırılır.
– Hamuru buzdolabında dinlendirmek, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.
– Üzümleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra hamura ekleyin, fazla su içeren üzümler hamurun kıvamını etkileyebilir.
– Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra tamamen soğumalarını bekleyin, böylece daha kolay servis yapabilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Üzüm Kullanılmalıdır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde kullanabileceğiniz üzüm çeşitleri arasında kırmızı veya yeşil üzümler bulunur. İsteğe bağlı olarak çekirdeksiz üzüm de tercih edebilirsiniz. Üzümleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra hamura ekleyebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Ceviz Kullanılmalıdır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde kullanabileceğiniz cevizler kabuklu veya kabuksuz olabilir. İsteğe bağlı olarak dövülmüş veya iri parçalar halinde kullanabilirsiniz. Cevizleri hamura eklemek, kurabiyelere lezzet ve çıtırlık katar.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi Kaç Kişiliktir?

Verilen tarifteki ölçülerle yaklaşık 20 adet üzümlü yumuşak kurabiye elde edebilirsiniz. Bu miktar, ortalama 4-5 kişilik bir aile için yeterli olacaktır. Miktarı artırmak veya azaltmak isterseniz malzemeleri buna göre ayarlayabilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Alternatif Malzemeler Nelerdir?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde kullanılan malzemeleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, ceviz yerine fındık veya badem kullanabilirsiniz. Ayrıca tarife tarçın, rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Kendi zevkinize göre malzemeleri değiştirip yeni lezzetler keşfedebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Kaç Kalori Hesaplanmıştır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifindeki malzemelerle hesaplandığında, bir adet üzümlü yumuşak kurabiyenin yaklaşık 150-200 kalori olduğu tahmin edilmektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelerin marka ve miktarına göre değişebilir. Detaylı bir kalori hesabı için kullanılan malzemelerin kalori değerlerini kontrol etmeniz önerilir.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Şeker Kullanmak Zorunda mıyım?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde tatlandırıcı olarak toz şeker kullanılmaktadır. Ancak isterseniz şeker yerine alternatif tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Örneğin, tatlandırılmış stevia veya hindistan cevizi şekeri gibi doğal tatlandırıcılar tercih edebilirsiniz. Bu durumda kullanacağınız tatlandırıcının miktarını tarife uygun şekilde ayarlamanız gerekebilir.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Glutensiz Un Kullanabilir miyim?

Eğer glutensiz bir diyet uyguluyorsanız, üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde buğday unu yerine glutensiz un kullanabilirsiniz. Glutensiz unlar, genellikle pirinç unu, mısır unu, patates unu ve nişasta gibi bileşenlerden oluşur. Bu tür unları kullanarak da lezzetli ve yumuşak kurabiyeler elde edebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Süt Alternatifi Kullanabilir miyim?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde süt, hamurun kıvamını ayarlamak için kullanılan bir bileşendir. Eğer süt tüketmiyorsanız veya süt intoleransınız varsa, alternatif sütler kullanabilirsiniz. Örneğin, badem sütü, soya sütü veya hindistan cevizi sütü gibi seçenekler tercih edebilirsiniz. Bu durumda, tarifteki süt miktarını alternatif süt ile değiştirebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Yumurta Alternatifi Kullanabilir miyim?

Eğer yumurta tüketmiyorsanız veya yumurta alerjiniz varsa, üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde yumurta yerine alternatif malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, 1 yemek kaşığı keten tohumu veya chia tohumu karıştırılmış 3 yemek kaşığı su, bir adet yumurtanın yerine geçebilir. Bu karışımı hamura ekleyerek yumurtanın bağlayıcı özelliğini sağlayabilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Vanilya Kullanmalıyım?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde kullanabileceğiniz vanilya, genellikle vanilya özütü veya vanilya esansı olarak adlandırılan ürünlerdir. Bu ürünleri marketlerde veya pastane malzemeleri satan yerlerde bulabilirsiniz. Tarifte belirtilen yemek kaşığı miktarındaki vanilyayı kullanarak kurabiyelere güzel bir aroma verebilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Fırın Ayarı Kullanılmalıdır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifinde fırın ayarı olarak genellikle 180 derece kullanılır. Bu, kurabiyelerin yavaşça pişmesini ve altın rengini almasını sağlar. Ancak fırınların performansı farklılık gösterebilir, bu nedenle kurabiyelerin pişme süresini ve rengini kontrol ederek fırın ayarını ayarlayabilirsiniz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Fırın Tepsisi Kullanılmalıdır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifini pişirmek için genellikle yağlı kağıt serili bir fırın tepsisi kullanılır. Yağlı kağıt, kurabiyelerin yapışmasını önler ve temizlik işini kolaylaştırır. Alternatif olarak, yağlanmış bir fırın tepsisi de kullanabilirsiniz. Tepsiyi kurabiyeleri rahatça sığdıracak boyutta seçmeniz önemlidir.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Ne Kadar Süre Dinlendirilmelidir?

Üzümlü yumuşak kurabiye hamuru, tarifte belirtilen şekilde 30 dakika buzdolabında dinlendirilmelidir. Dinlendirme süresi, hamurun daha kolay şekil almasını ve kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar. Bu aşama, hamurun kıvamını iyice alması için önemlidir.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Ne Kadar Sürede Pişirilmelidir?

Üzümlü yumuşak kurabiyeler, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilmelidir. Pişirme süresi fırınların özelliklerine göre değişebilir, bu nedenle kurabiyelerin altın rengini almasını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Kurabiyelerin yanmaması için sürekli kontrol etmek önemlidir.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Üzümlü yumuşak kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı vanilya, yarım çay bardağı süt, 2 su bardağı un, yarım çay kaşığı karbonat, yarım çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı üzüm, 1 su bardağı dövülmüş ceviz.


Üzümlü Yumuşak Kurabiye Tarifi İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Üzümlü Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?
1. Yumuşak kurabiye hamuru için tereyağı, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırın.
2. Unu ekleyerek hamuru yoğurun ve üzümleri ekleyin.
3. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.


Yumuşak kurabiye hamuru için tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya kullanılır.
Hamura un eklenerek yoğrulur ve içine üzüm eklenir.
Küçük parçalar koparılarak hamurdan yuvarlak şekiller oluşturulur.
Kurabiyeler yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve fırında pişirilir.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirilir.
 
Geri
Üst