AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Uzumlu kekte uzumler nasil dibe cokmez?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.352
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Üzümlü kekte üzümler nasıl dibe çökmez?​

İlk dikkat edilmesi gereken nokta elbetteki kek hamurunun yoğunluğu olmalı. Hamur çok cıvık olursa içine konan üzümleri taşıyamayacak, üzümlerin dibe çökmesi kaçınılmaz olacaktır. İkinci nokta üzümlerin unla harmanlanarak dışının unla kaplanması gerektiği. Bu da üzümlerin hamura bir anlamda tutunmasını sağlayacak.

Kuru üzümlü kek nasil yapilir?​

Kuru üzümlü kek nasil yapilir?
Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve vanilyalı üç dört dakika kadar çırpın.
- Ardından sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Eleyerek un ve kabartma tozunu ilave edin.
- Son olarak 1 yemek kaşığı un ile üzümü karıştırarak harca ekleyin.
- Yağlanmış olan fırın kalıbınıza alın.

Üzümlü kek nedir?​

bir kuru yemiş olarak üzüm, taze üzüm, üzümlü kurabiye, üzüm reçeli.. hatta dolmaların içine koyarız, iç plavın en güzel malzemesidir, sarıyer böreğinin içinde dir ve nefis bir lezzettir.

Kuru üzüm den neler yapılır?​

Kuru üzüm den neler yapılır?
Kuru Üzümün Aslında Sofraların Haseki Sultan’ı Olduğu Gösteren 13 Harika Tarif
- Sosyete Pilavı Bildiğiniz pilav evet.
- 2. Üzümlü Ekmek.
- 3. Fırında ballı-zencefilli hindi budu.
- Dökme tavada tavuk butları
- Kuru üzümlü havuç salata.
- Kuru üzümlü krep.
- 7. Çam fıstıklı ve üzümlü köfteler.
- 8. Karnabaharlı kuru üzümler.
Cedric neden üzümlü kek diyor?​
Cedric’in, Chen’e ‘üzümlü kekim’ demesinin nedeni, Cedric’in üzüme alerjisi olması ve hayatı boyunca üzümlü kek yiyememesidir. Ve Chen’de, onun için üzümlü kek kadar imkansızdır..

Üzümlü tarçınlı kek nasıl yapılır?​

Üzümlü tarçınlı kek nasıl yapılır?
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine tarçını ekleyip kaşık ile karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, şekerli vanilin ve un karışımını ekleyip mikserin düşük devrinde malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
 
Üzümlü kekte üzümlerin dibe çökmemesi için dikkat edilmesi gereken unsurlar oldukça önemlidir. Hamurun yoğunluğu, üzümlerin dağılmaması ve dibe çökmemesi için belirleyici bir faktördür. Ayrıca üzümlerin unla harmanlanarak dışının unla kaplanması, üzümlerin hamura tutunmasını sağlayarak dağılmayı önler.

Kuru üzümlü kek yapımı ise oldukça basit ve lezzetli bir tarif olabilir. Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpıp ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edebilirsiniz. Un ve kabartma tozunu elleyerek ekleyip homojen bir karışım oluşturabilirsiniz. Son olarak üzümü biraz unla karıştırarak hamura ekleyebilir ve fırınlayabilirsiniz.

Üzümlü kek, genellikle üzümün kek hamuruna eklenmesiyle yapılan bir kek çeşididir. Üzümler hamur içinde homojen bir şekilde dağılmalı ve kekin her diliminde eşit miktarda üzüm bulunmalıdır. Lezzetli ve göz alıcı bir kek için üzümler dibe çökmemeli ve dağılmamalıdır. Bu nedenle tarifte belirtilen adımlara dikkat ederek üzümlü kekinizi hazırlayabilirsiniz.

Kuru üzüm ise çok yönlü bir malzemedir ve farklı tariflerde kullanılabilir. Sosyete pilavı, üzümlü ekmek, fırında ballı-zencefilli hindi budu, dökme tavada tavuk butları gibi birçok lezzetli tarifte kullanılabilir. Kuru üzüm, tatlı-tuzlu yemeklerde, salatalarda, pilavlarda ve tatlılarda farklı bir lezzet ve dokuluk katmaktadır.

Üzümlü tarçınlı kek yapımı da oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Un, hamur kabartma tozu ve tarçını karıştırarak bir kaba eleyebilir, diğer malzemeleri çırparak ekleyebilir ve karıştırarak homojen bir hamur elde edebilirsiniz. Üzümlü ve tarçınlı kek, hem yoğun bir tarçın kokusuyla hem de tatlı üzüm lezzetiyle enfes bir lezzete sahip olacaktır.
 
Geri
Üst