Ürik Asit Fazlalığında Ne Yenmemeli?

[theking]

Ürik asit fazlalığında ne yenmemeli? Ürik asit fazlalığı olan bireylerin diyetlerinde dikkat etmeleri gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle, purin içeren gıdalar tüketilmemelidir. Kırmızı et, sakatat, deniz ürünleri ve alkol gibi gıdalar purin açısından zengin olduğu için kaçınılmalıdır. Ayrıca, şekerli içecekler ve kahve gibi içecekler de tüketilmemelidir. Bunun yanı sıra, fast food ve şekerli atıştırmalıklar da uzak durulması gereken gıdalardandır. Bunun yerine, sebze ve meyve gibi sağlıklı besinler tercih edilmelidir. Ayrıca, bol su tüketimi de önemlidir.
İçindekiler

Ürik Asit Fazlalığında Ne Yenmemeli?
​

Ürik asit fazlalığı, vücutta ürik asit seviyelerinin normalden yüksek olması durumudur. Bu durum genellikle gut hastalığıyla ilişkilidir ve eklem ağrıları, şişlik ve iltihaplanma gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Ürik asit fazlalığı olan kişilerin dikkat etmesi gereken bazı besinler vardır. İşte ürik asit fazlalığında ne yenmemeli sorusunun cevabı:

1. İç organ etleri
​

İç organ etleri, özellikle böbrek ve karaciğer gibi organların etlerinde yüksek miktarda ürik asit bulunur. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin iç organ etlerini tüketmemesi önerilir.

2. Deniz ürünleri
​

Deniz ürünleri, özellikle midye, istiridye ve hamsi gibi bazı balıklar yüksek miktarda ürik asit içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin deniz ürünlerini sınırlaması veya tüketmemesi önerilir.

3. Alkol
​

Alkol, ürik asit seviyelerini artırabilir ve gut ataklarına neden olabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin alkol tüketimini sınırlaması veya mümkünse tamamen bırakması önerilir.

4. Şekerli içecekler
​

Şekerli içecekler, fruktoz içerdikleri için ürik asit seviyelerini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin şekerli içeceklerden uzak durması önerilir.

5. Kafein
​

Kafein, ürik asit seviyelerini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin kahve, çay ve enerji içecekleri gibi kafeinli içecekleri sınırlaması önerilir.

6. İçeceklerdeki yapay tatlandırıcılar
​

İçeceklerdeki yapay tatlandırıcılar, ürik asit seviyelerini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin içeceklerdeki yapay tatlandırıcıları tüketmemesi önerilir.

7. Aspirin
​

Aspirin, ürik asit seviyelerini artırabilir ve gut ataklarına neden olabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin aspirin kullanımını sınırlaması veya doktorlarına danışması önerilir.

8. İçerisinde yüksek miktarda fruktoz bulunan meyveler
​

Bazı meyveler, özellikle kavun, karpuz ve üzüm gibi meyveler yüksek miktarda fruktoz içerir. Fruktoz, ürik asit seviyelerini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu meyveleri tüketirken dikkatli olması önerilir.

9. Kuruyemişler
​

Bazı kuruyemişler, özellikle fındık ve badem gibi kuruyemişler yüksek miktarda purin içerir. Purin, vücutta ürik asit üretimini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin kuruyemiş tüketimini sınırlaması önerilir.

10. İçerisinde yüksek miktarda fruktoz bulunan içecekler
​

Bazı içecekler, özellikle meyve suları ve gazlı içecekler yüksek miktarda fruktoz içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu içecekleri tüketmemesi veya sınırlaması önerilir.

11. Kırmızı et
​

Kırmızı et, yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin kırmızı et tüketimini sınırlaması veya daha az yağlı etleri tercih etmesi önerilir.

12. Yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren gıdalar
​

Yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren gıdalar, ürik asit seviyelerini artırabilir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu tür gıdalardan uzak durması önerilir.

13. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan sebzeler
​

Bazı sebzeler, özellikle mantar, ıspanak ve karnabahar gibi sebzeler yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu sebzeleri tüketirken dikkatli olması önerilir.

14. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan baklagiller
​

Bazı baklagiller, özellikle bezelye, mercimek ve nohut gibi baklagiller yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin baklagil tüketimini sınırlaması veya dikkatli olması önerilir.

15. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan tahıllar
​

Bazı tahıllar, özellikle yulaf ve buğday kepeği gibi tahıllar yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin tahıl tüketimini sınırlaması veya dikkatli olması önerilir.

16. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan süt ürünleri
​

Bazı süt ürünleri, özellikle peynir ve yoğurt gibi ürünler yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin süt ürünleri tüketimini sınırlaması veya dikkatli olması önerilir.

17. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan çikolata ve kakao
​

Çikolata ve kakao, yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin çikolata ve kakao tüketimini sınırlaması veya dikkatli olması önerilir.

18. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan soslar ve baharatlar
​

Bazı soslar ve baharatlar, özellikle mayonez, hardal ve biber gibi ürünler yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu tür sosları ve baharatları tüketmemesi veya sınırlaması önerilir.

19. İçerisinde yüksek miktarda purin bulunan atıştırmalıklar
​

Bazı atıştırmalıklar, özellikle cips, kraker ve abur cubur gibi ürünler yüksek miktarda purin içerir. Bu nedenle ürik asit fazlalığı olan kişilerin bu tür atıştırmalıklardan uzak durması veya sınırlaması önerilir.

Ürik Asit Fazlalığında Ne Yenmemeli?
​

Ürik asit fazlalığında ne yenmemeli?

Et ve sakatat tüketimi sınırlanmalıdır.

Alkol tüketimi azaltılmalı veya tamamen bırakılmalıdır.

İçeriğinde yüksek miktarda purin bulunan balık ve kabuklu deniz ürünleri tüketilmemelidir.

Şekerli içecekler ve hazır meyve suları tüketilmemelidir.

Tuz tüketimi sınırlanmalı ve tuzlu yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

Kafein içeren içeceklerden uzak durulmalıdır.
Yüksek yağlı süt ve süt ürünleri tüketimi azaltılmalıdır.
Kırmızı et ve organ etleri tüketimi sınırlanmalıdır.
Yüksek miktarda şeker içeren tatlılar ve atıştırmalıklar tüketilmemelidir.
Kuruyemiş ve çikolata gibi yüksek purin içeren atıştırmalıklardan uzak durulmalıdır.