Tuzlu Kuru Pasta

[theking]

Tuzlu Kuru Pasta Tanımı İçin Malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (5.5 – 6 bardak aldı)
1 tatlı kaşığı mahlep

Tuzlu Kuru Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm gereçler bir kaba alınır ve düzgünce karıştırılır.
Sonra yavaş yavaş un eklenir ve yoğurulur.
Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilir.
Sonra çok ince olmayacak formda açılır ve kalıp ile kesilir. Elle de form verebilirsiniz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kuru pastalar dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli pişirilir. Ben üzerine çörek otu ve susam da serptim.
Tuzlu Kuru Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı