Tursuya mor lahana girer mi?

[Admin]

Turşuya mor lahana girer mi?​

Mor lahanaları yıkayın ve ince ince doğrayın. İncecik doğradığınız lahanaları derin bir kabın içine alın ve üzerine kaya tuzunu ilave edin. Yaklaşık 5 dakika tuzla birlikte iyice ovun ve 10-15 dakika kadar suyunu salması için dinlendirin.

Kırmızı lahana kimler yiyemez?​

Kırmızı lahana gaza neden olan yiyeceklerdendir. Özellikle gebe ve emziren kadınların çok miktarda tüketmesi sıkıntı olabilir.
Turşuya kırmızı lahana konur mu?
Kırmızı lahanalarını tuz ile ovduğunuzda hemen yumuşadığını göreceksiniz. Turşuyu yaparken yemeklik tuz kullanabileceğiniz gibi kaya tuzu da kullanabilirsiniz. Kırmızı lahana turşusunu yaptıktan sonra dolapta bekletmelisiniz. Dolapta beklettiğiniz lahana turşusunun ömrü daha uzun olacaktır.

Diyette mor lahana turşusu yenir mi?​

Diyette özellikle lahana turşusu yemek, kilo vermek isteyenler için büyük yardımcıdır. Lahana turşusunun içerisindeki lif, uzun süre tok kalmanızı sağlar. Turşunun zayıflamaya yardımcı olduğu yollardan biri de vücudu iyi bir şekilde temizlemesidir.

Mor lahana turşu nasıl yapılır?​

Derin bir yoğurma kabına alın lahanaları. Üzerine tuzu atın ve iyice yoğurun 3 4 dakika yoğurun. Limon suyu ve sirkeyide ilave edip iyice karıştırın ve kavanoza koyup altta kalan suyu da üstüne ilave edip kapağını kapatın. Buzdolabına kaldırıp istediğiniz zaman hatta akşama yemeğin yanına çıkarıp yiyebilirsiniz.
Mor lahana turşusu en güzel nasıl yapılır?

Kırmızı lahana nasıl yumuşak olur?​

Tuzladığınız mor lahanaların üzerine limon ya da sirke ilave edin. Ardından ovmaya başlayın. Suyu iyice çıkıp yumuşayana kadar ovma işlemine devam edin. Burada işin sırrı limon ya da sirkenin mor lahanayı yumuşatmasını sağlamak.

Mor lahana turşusu kilo aldırır mı?​

Kırmızı lahana turşusu kilo aldırır mı?
Turşu eğer dikkatli bir şekilde tüketilirse kilo aldıran bir şey değildir. Fakat içeriğindeki tuz ve sirke oranı ile vücutta su tutumuna sebep olabilmektedir. Bu nedenle dikkatli tüketilmesi gerekir. Kilo aldırmamasının sebebi ise turşunun kalorisinin oldukça düşük olmasıdır.

Ev yapımı kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır?​

Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kullanacağınız lahanayı ince ince doğrayıp geniş bir kaseye alın.
- Ovma işleminin ardından lahanayı bir kenara alın ve 10 dakika dinlendirin.
- Yumuşayan ve rengi açılan lahanayı bir kavanoza sıkıştırarak doldurun.
- Serin bir yerde 5-10 gün bekletin.