Turkiye aycicek Yaginin yuzde kacini Uretiyor?

[Admin]

Türkiye ayçiçek Yaginin yüzde kacini Uretiyor?​

Ticaret Bakanlığı Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdürlüğü 2018 Yılı Ayçiçeği Raporu’na göre, Türkiye’de bitkisel ham yağ üretiminin yüzde 50’si ayçiçeğinden karşılanıyor.
Türkiye’de ayçiçek yağı tüketimi ne kadar?
Dünyada ayçiçeği yağını en çok kullanan ülkelerden biri de Türkiye’dir. Türkiye’de ayçiçeği yağı tüketimi yıllık yaklaşık olarak 900 bin tondur. Ancak ülke mahsulünden elde edilen ayçiçeği yağı ise yıllık yaklaşık olarak 400-450 bin ton olmaktadır.
Türkiye’nin yıllık ayçiçek yağı tüketimi ne kadardır?
Türkiye Ayçiçeği Üretim Alanları Türkiye’nin yıllık yağ tüketimi yaklaşık olarak 1 milyon ton civarındadır. Bunun da yaklaşık 10 bin tonu hayvansal yağlardan, geriye kalanı ise bitkisel yağlardan karşılanmaktadır. Bitkisel yağlar içerisinde ise ayçiçeğinin payı ortalama 600 bin ton ile en yüksek miktara sahiptir.

1 dönümden ne kadar ayçiçek yağı çıkar?​

Normal olarak ülkemizde, eğer iklim koşulları uygun olursa, kurak şartlarda normal verimli bir toprakta 250-300 kg/da civarında bir tane verimi alınabilir. Sulu şartlarda ise, toprak verimliliğine ve sulama sayısına bağlı olarak tane verimi, 350-500 kg/da arasında değişir.
Türkiye’nin ayçiçek yağı ihracatı ne kadar?
Ayçiçeğinde hem ithalatçı hem de ihracatçı konumda olan Türkiye’nin bu dönemde rafine ayçiçeği yağı ihracatı ise 460 bin tona karşılık 707.5 milyon dolar oldu.
Aycicek yagi üretimi ne kadar?
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre; yağlık ayçiçeği ekiliş alanları 2015 yılında 5.6 milyon dekar iken 2020 yılında yaklaşık yüzde 17 artarak 6.5 milyon dekara yükselmiş. 2015 yılında 1.45 milyon ton olan yağlık ayçiçeği üretimi 2020 yılında 1.9 milyon tona ulaşmış.

1 dönüm ayçiçeği ne kadar?​

Bir dönüm ayçiçeği tarlasından yaklaşık olarak 500 kg ürün elde edilir. Ayçiçeği çeşitlerine göre ve toprak verimine bağlı olarak dönüm başı ürün 800 kg kadar çıkabilmektedir.