Trilece italyan tatlisi mi?

[Admin]

Trileçe italyan tatlısı mi?​

Traliçe, triliçe ya da trilece diye telaffuz edenler olsa da tatlının doğru yazımı trileçe. Eski bir Arnavut olduğu da kabul gören melez tatlımız; inek, manda ve keçi olmak üzere üç sütün karışımından meydana gelen soğuk şerbetinden ötürü adını “Trileche”den almış.
Trileçe adı nereden gelir?
Trileçe aslında iki İspanyolca kelimenin birleşiminden oluşuyor. Tres ve Leches, yani ‘üç’ ve ‘süt’ ya da bir başka deyişle 3 sütlü tatlı… İspanyolcada ‘tres’ 3, ‘leches’ süt anlamına geliyor, o zaman tatlının Güney Amerika kökenli olması yüksek ihtimal.
Trileçe türkçesi ne demek?
İspanya’da “Tres Leches (okunuşu Tres Leçhes) / Üç Süt” olarak adlandırılmış ve yine pek çok Hispanic’in yaşadığı Latin Amerika’da da aynı isimle tanınmıştır.

Diyet yaparken trileçe yenir mi?​

Sütlü tatlıların diyet beslenmesindeki yeri bir miktar da olsa vardır fakat trileçe sadece süt ile değil aynı zamanda bol şeker ve krema ile hazırlanmaktadır. Bu malzemeler ise kilo alımına neden olan besinlerdir. Düşük kalorili diyet yapan kişiler için trileçe çok da uygun bir tatlı değildir.
Trileçede irmik olur mu?
Sütlü ve hafif olması sebebiyle şerbetli tatlı sevmeyenlerin vazgeçilmezi olan trileçenin irmikli versiyonu da yapılmaktadır.
Kremasız karamel nasıl yapılır?
Kremasız Lezzetli Karamel Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük ve biraz derin bir tencere sudan geçirilirp ıslatıyoruz.
- Üzerine şeker ilave edilir kısık ateşte arada tahta bir kaşıkla karıştırarak şeker eriyip rengi koyulaşıncaya kadar hafif kahverengi gibi olunca üzerine yağ ilave edilir.
- 1- 2 dakika karıştırılır.
Kremşantili trileçe yapmak için öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökelim. 170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirelim.