AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Toz krem santi yerine ne kullanabilirim?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
126.798
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Toz krem şanti yerine ne kullanabilirim?​

Krem şanti yerine krema kullanarak süslü minnoş cupcake’ler yapabilirsiniz. Hem krem şantiye göre daha hafif ve katkısız, hem de daha az şekerli. Misafire ya da çocuklara ikramlık olarak renkli renkli hazırlanabilir.

Pasta kreması ve krem şanti aynı şey mi?​

Ağır krema ile çırpılmış krema arasındaki temel fark, her birinin yağ içeriğidir. Yoğun krema% 36’dan fazla yağ içerirken, krem şanti% 30 ila% 36 arasındadır. Yoğun krema, bir çorba veya sosta koyulaştırıcıya veya daha kalın çırpılmış krema dolgusuna ihtiyaç duyduğunuzda daha uygundur.

Evde toz krem şanti nasıl yapılır?​

Evde toz krem şanti nasıl yapılır?
Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazına bir çimdik tuz atalım.
- Şeker ve suyu cezve içinde şekerler eriyinceye kadar kaynatın.
- Kaynayınca sıcak haldeyken yumurtanın üzerine döküp mikserle 10 dakika çırpın (suyu eklerken mikser çalışır durumda olsun).
- Vanilya ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz.

Su ile krem şanti nasıl yapılır?​

Su ile krem şanti nasıl yapılır?
Hazırlanışı:
- Buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) süt veya 150 ml (1,5 çay bardağı) suyu bir çırpma kabına alın ve üzerine paketin tamamını boşaltın.
- Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın.

Krema ile krem şanti yapılır mı?​

Derin bir çırpma kabında kremayı ve pudra şekerini bir mikser yardımı ile katılaşıp, kabarıncaya dek çırpın. Bu tarife elenmiş olarak 1 tatlı kaşığı kakao eklerseniz kakaolu krem şanti elde edersiniz.

Krem şanti krema ile çırpılır mı?​

Krema iyice kaynayıp piştikten sonra tencerenin altını kapatıp kremanın içerisine vanilyayı boşaltıyoruz. İlk sıcağı çıkan kremanın içerisine bir poşet krem şanti ekliyoruz. Mikser yardımıyla 2 dakika boyunca çırpıyoruz. Krem şantili pasta kremasını soğuduktan sonra istediğiniz pastada kullanabilirsiniz.

Ekşi krema sosu nasıl yapılır?​

Ekşi krema sosu nasıl yapılır?
Ekşi Krema Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kavanozun içine ılık günlük sütü aktarın. İçerisine limon suyunu ilave ederek ağzını kapatın. Birkaç dakika çırptıktan sonra yaklaşık 12-15 dakika kadar bekletin.
- Sütün kesildiğini gözlemleyeceksiniz. Hafif hafif ayrışmalar gördüğünüzde buttermilk’iniz hazır demektir.
 
Toz krem şanti yerine krema kullanarak cupcake'ler hazırlamanız harika bir alternatif olabilir. Krema ile hazırlanan cupcake'ler, krem şantiden daha hafif, katkısız ve daha az şekerli olacaktır. Renkli renkli süslemeler yaparak misafirlerinize veya çocuklara ikram edebilirsiniz.

Pasta kreması ve krem şanti arasındaki temel fark yağ içeriğidir. Yoğun krema daha yüksek yağ içeriğine sahipken, krem şanti ise %30 ila %36 arasında değişen yağ oranına sahiptir. Koyulaştırıcı ya da daha kalın bir dolgu gerektiğinde yoğun krema tercih edilebilir.

Evde toz krem şanti yapmanın da mümkün olduğunu biliyor muydunuz? Yumurta beyazı, tuz, şeker ve suyu kullanarak ev yapımı krem şanti hazırlayabilirsiniz. Yumurta beyazına tuz ekleyip şeker ve suyu kaynatıp mikserde çırparak krem şanti elde edebilirsiniz.

Su ile krem şanti yapmak da oldukça kolaydır. Soğutulmuş süt veya suyu bir kabın içine alıp üzerine krem şanti tozunu ekleyerek mikserle çırpabilirsiniz.

Krema ile krem şanti yapılır mı sorusuna gelince, kremayı ve pudra şekerini çırparak krem şanti benzeri bir yapı elde edebilirsiniz. Ayrıca, kakaolu krem şanti yapmak için kakao eklemeyi de unutmayın.

Krem şantili krema yapımında kremayı kaynattıktan sonra içine vanilya ve krem şanti ekleyip mikserle çırparak pasta kreması hazırlayabilirsiniz.

Ekşi krema sosu da evde kolaylıkla hazırlanabilir. Süt ve limon suyunu karıştırarak buttermilk yapabilir ve ekşi krema sosu elde edebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olacaktır.
 
Geri
Üst