Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için:
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2,5 bardak süt
1 adet yumurta
200 gram labne
Islatmak için:
1 bardak sıcak su
2 tatlı kaşığı granül kahve (Sade nescafe)
Üzeri için:
Kakao
Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Suyu kaynattıktan sonra kahveyle karıştırıp ılınması için kenara alıyoruz. Bir tencerede süt, yumurta, un ve şekeri kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca ılınması için kenara alıyoruz. Sütlü karışım ılıklaştıktan sonra labneyi katıp çırpıyoruz.
Uygun bir tabak veya tepsiye pandispanyanın yarısını koyup soğuklaşan kahveyle kekin her yerini ıslatıyoruz.
Islanan keke sütlü karışımın yarısını döküp her yerine yayıyoruz. İkinci kat pandispanyayı koyup kahveyle ıslatıyoruz.
Kalan sütlü harcı kekin üstüne ve kenarlarına yayıp en üst kısma da süzgeçle yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar kakaoyu serpip dinlenmeye bırakıyoruz.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra pasta şeklinde üçgen dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kreması için:
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2,5 bardak süt
1 adet yumurta
200 gram labne
Islatmak için:
1 bardak sıcak su
2 tatlı kaşığı granül kahve (Sade nescafe)
Üzeri için:
Kakao
Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Suyu kaynattıktan sonra kahveyle karıştırıp ılınması için kenara alıyoruz. Bir tencerede süt, yumurta, un ve şekeri kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca ılınması için kenara alıyoruz. Sütlü karışım ılıklaştıktan sonra labneyi katıp çırpıyoruz.
Uygun bir tabak veya tepsiye pandispanyanın yarısını koyup soğuklaşan kahveyle kekin her yerini ıslatıyoruz.
Islanan keke sütlü karışımın yarısını döküp her yerine yayıyoruz. İkinci kat pandispanyayı koyup kahveyle ıslatıyoruz.
Kalan sütlü harcı kekin üstüne ve kenarlarına yayıp en üst kısma da süzgeçle yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar kakaoyu serpip dinlenmeye bırakıyoruz.
Bir kaç saat dinlendirdikten sonra pasta şeklinde üçgen dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı