- Konu Yazar
- #1
Teriyaki Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler
1 paket kanat tavuk
1 su bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı susam
2 adet sarımsak
1 tutam tuz
Teriyaki Soslu Tavuk Tanımı Yapılışı
Öncelikle bir geceden tavukları yarım su bardağı soya sosu ile karıştırıp dolapta bekletin (İçindeki soya sosunu dökmeyin kullanacağız)
Sonraki gün (Pişireceğiniz gün) fırın teline kanatları dizin ve 15-20 dakika bir tarafını, 15-20 dakikada diğer tarafını fırında pişirin (Fırın telinin altına fırın tepsisini koymakta yarar var)
Kanatlar fırında pişerken geniş bir tavaya beklettiğinizde kalan soya sosunu ve kalan diğer yarım su bardağı soya sosunu dökün.
Üzerine balı, esmer şekeri, susamı, rendelediğiniz sarımsağı ve bir tutam tuzu ek edip ocağın altını yakın.
Kaynayana kadar karıştırın ve kaynadıktan sonra pişen kanatları fırından çıkarın.
Kanatların hepsini sosun içine atın ve güzelce karıştırıp tüm kanatlara sosu yedirin.
Ocak açıkken 1-2 dakika daha tavadaki kanatları karıştırın.
Ocaktan tabağa alın ve işte hazır. Afiyetle yiyin.
1 paket kanat tavuk
1 su bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı susam
2 adet sarımsak
1 tutam tuz
Teriyaki Soslu Tavuk Tanımı Yapılışı
Öncelikle bir geceden tavukları yarım su bardağı soya sosu ile karıştırıp dolapta bekletin (İçindeki soya sosunu dökmeyin kullanacağız)
Sonraki gün (Pişireceğiniz gün) fırın teline kanatları dizin ve 15-20 dakika bir tarafını, 15-20 dakikada diğer tarafını fırında pişirin (Fırın telinin altına fırın tepsisini koymakta yarar var)
Kanatlar fırında pişerken geniş bir tavaya beklettiğinizde kalan soya sosunu ve kalan diğer yarım su bardağı soya sosunu dökün.
Üzerine balı, esmer şekeri, susamı, rendelediğiniz sarımsağı ve bir tutam tuzu ek edip ocağın altını yakın.
Kaynayana kadar karıştırın ve kaynadıktan sonra pişen kanatları fırından çıkarın.
Kanatların hepsini sosun içine atın ve güzelce karıştırıp tüm kanatlara sosu yedirin.
Ocak açıkken 1-2 dakika daha tavadaki kanatları karıştırın.
Ocaktan tabağa alın ve işte hazır. Afiyetle yiyin.
