Terbiyeli Tavuk Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 tavuk but
3 adet havuç
2 adet patates
3 adet soğan
2 diş sarımsak
Yaklaşık 2 litre su
60 g tereyağı
30 g un
40 g şehriye
1/2 (yarım) limon
1 yumurta
Tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
Terbiyeli Tavuk Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk başta düdüklü tencereye veya derin bir tencereye tavuk butları, havuçları, patatesleri, soğanları ve sarımsakları ilave edin, suyu ve baharatları ekleyin ve haşlayın.
Haşlandıktan sonra tavuk butları çıkarıp didikleyin.
Şimdi bir tencerede geri kalan malzemeleri blenderden geçirin.
Başka bir derin tencereye tereyağı eritip sonra unu ilave edip kavurun.
Daha sonra suyu ilave edin ve kaynatın.
Şehriyeleri ilave edin daha sonra haşlanmış ve didiklenmiş tavukları suya ilave edip karıştırın.
Küçük bir kâseye bir yumurta, un ve limonu ilave edip karıştırın.
Daha sonra çorbadan iki kepçe alıp terbiyeye ilave edip karıştırın. Sonradan çorbaya ilave edin.
5 dakika daha orta ateşte kaynatıp servis edebilirsiniz.
Terbiyeli Tavuk Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 tavuk but
3 adet havuç
2 adet patates
3 adet soğan
2 diş sarımsak
Yaklaşık 2 litre su
60 g tereyağı
30 g un
40 g şehriye
1/2 (yarım) limon
1 yumurta
Tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
Terbiyeli Tavuk Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk başta düdüklü tencereye veya derin bir tencereye tavuk butları, havuçları, patatesleri, soğanları ve sarımsakları ilave edin, suyu ve baharatları ekleyin ve haşlayın.
Haşlandıktan sonra tavuk butları çıkarıp didikleyin.
Şimdi bir tencerede geri kalan malzemeleri blenderden geçirin.
Başka bir derin tencereye tereyağı eritip sonra unu ilave edip kavurun.
Daha sonra suyu ilave edin ve kaynatın.
Şehriyeleri ilave edin daha sonra haşlanmış ve didiklenmiş tavukları suya ilave edip karıştırın.
Küçük bir kâseye bir yumurta, un ve limonu ilave edip karıştırın.
Daha sonra çorbadan iki kepçe alıp terbiyeye ilave edip karıştırın. Sonradan çorbaya ilave edin.
5 dakika daha orta ateşte kaynatıp servis edebilirsiniz.
Terbiyeli Tavuk Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı